春の訪れを感じる！ホテルニューグランドのアフタヌーンティー

体験したい春の味わい！ホテルニューグランドのアフタヌーンティー

横浜市中区に位置するホテルニューグランドでは、2025年3月1日から4月30日までの期間限定で『春のアフタヌーンティー』が楽しめます。この魅力的なアフタヌーンティーは、麗らかな春をテーマにしており、目にも楽しい多彩なティーフーズが揃っています。季節ごとに変わるメニューの中でも、特に春ならではの素材を使ったスイーツやセイボリーが注目を集めています。

彩り豊かなスイーツたち

上段には、春の美しさを表現した「春色パンナコッタ」や、和のテイストを取り入れた「桜と抹茶のモンブラン」が登場。さらに、香り高いカモミールとオレンジを使ったマカロンや、程よい酸味が楽しめるレモンパイも見逃せません。これらのスイーツは、春の訪れを感じさせる華やかさを演出し、アフタヌーンティーのひと時を特別なものにしてくれます。

中段では、「ブルーベリーのレアチーズケーキ」や「苺のショートケーキ」といった、定番のフルーツスイーツも充実。これにより、さまざまな組み合わせが楽しめ、訪れる度に新しい発見があります。中でも、フランス伝統菓子「ケークプランタジェネット」は、旬のフルーツを使用し、フランスの味わいを感じさせながらも、春の雰囲気を楽しむことができます。

季節を感じるセイボリー

セイボリーには、芽吹く春をイメージして仕上げられた「プティポワフランセ風サラダ」や、「春のキャベツとたまごの全粒粉サンド」が用意されています。また、「桜エビとあおさのキッシュ」も登場し、春の素材をふんだんに使った料理が愉しめます。これらのメニューは、甘さが強いスイーツとの絶妙なバランスを提供し、心地よい空間を一層引き立てます。

エレガントな空間でのひと時

本館1階のロビーラウンジ「ラ・テラス」では、ヨーロッパ調のエレガントな雰囲気の中で優雅なひと時を過ごすことができます。また、ホテルニューグランドは、日本紅茶協会から「おいしい紅茶の店」として認定を受けており、質の高い紅茶を提供している点も見逃せません。心地よい香りの紅茶と共に、ゆったりとした寛ぎの時間を楽しんでください。