バレンタインにぴったり！虫歯を防ぐチョコレート作り教室

バレンタインデーが近づくと、子どもたちの心はわくわく。特に、おいしいチョコレートが待ち遠しいこの季節。しかし、子どもを持つ親には「虫歯にならないかな？」という不安もあるでしょう。そんな不安を解消するため、子どもたちやその保護者向けにバレンタインに合わせた「虫歯にならないチョコレート作り教室」が開催されました。

この教室は、食育と口腔機能発達不全症の意識を高めることを目的としています。近年、子どもたちの食生活が変わり、口腔機能発達不全症が増加しています。これは、食べることや話すことなどの口腔機能が正常に発達しない状態を指し、虫歯や歯周病のリスクを高める要因となります。

バレンタイン開催の意図

バレンタインデーは、チョコレートを楽しむ特別な日。しかし、お母さんたちはその一方で、お子さんの虫歯を心配する気持ちも抱えています。この教室は、そうした悩みを少しでも解消し、子どもたちが健康的な食生活を送れるようサポートするために企画されました。

みどり歯科医院が主催するこの参加型の教室では、講師として歯科医師と管理栄養士が参加し、専門的知識を交えながら分かりやすく説明を行いました。「虫歯の原因となる砂糖を使わずに、キシリトールなどの天然甘味料を使ったチョコレートを作る」という趣旨で、具体的に児童と保護者に向けた内容となっています。

チョコレート作りの学び

教室では、以下の3つのポイントに注目しながらチョコレート作りを進めました。
1. 虫歯予防に役立つ甘味料の知識：参加者には、虫歯のリスクを高めない甘味料を使用することの重要性が伝えられました。
2. よく噛むことのメリット：咀嚼が健康に与える良い影響についての理解が深まります。
3. 家族で楽しめるレシピ：家庭でも実践できるチョコレートレシピを共有し、親子で楽しむ機会を奨励しました。

経験豊かな講師たちは、参加者からの質問にも丁寧に答え、実践的な知識を身につけることができました。参加者からは、「楽しく学べた」という感想も多く寄せられ、子どもたちの食育に対する関心の高さを感じました。

参加者の声

教室に参加した子どもたちの声も紹介します。9歳のゆうかちゃんは「チョコレート作りを通して、虫歯の原因や予防について楽しく学べました」と話し、11歳の智也くんは「歯医者の先生に直接質問できて、とても勉強になりました」と感想を述べてくれました。

また、保護者からは「家でも子どもと一緒にチョコレート作りを楽しみたいと思います」という声もあり、家庭へと広がる食育の影響を感じました。

専門家の意見

教室の終了後、みどり歯科医院の金城先生は、「この教室を通して、子どもたちが食育に興味を持ち、健康な歯と口腔機能を維持する力を身につけてほしいと思っています。保護者の方々にも、正しい食生活や口腔ケアについての理解を深めていただければ幸いです」とコメントしました。

みどり歯科医院では、このような食育イベントを定期的に開催しており、次回は自然食材を重視したガレット作り教室も計画中です。地域の子どもたちの健康な成長を後押しするため、引き続き様々な取り組みを行っていく予定です。