大人のためのクレープ専門店『CrepeCompany』
2023年、新宿・歌舞伎町に新たにオープンした『CrepeCompany』は、予約が難しいことで知られる人気ケーキ店の姉妹ブランドです。オーナーの情熱が詰まったこの店は、単なるクレープスタンドとは一線を画し、大人がゆったりと楽しめる空間を提供しています。
繊細な味わいと独自性
このお店の特徴は、何と言っても使用されるジャージー生クリーム。こだわり抜いたクリームはリッチなコクがありながら、後口はさっぱりとした仕上がりが魅力です。クレープ生地にもキャラメルやヘーゼルナッツが練り込まれ、食感や香りまでも楽しませてくれます。特に、パティシエによって丁寧にトッピングされるフルーツやオリジナルソースは、目でも楽しめる食のアートと言えるでしょう。
シグネチャーメニューの魅力
店内には「薔薇と苺のジャージー生クレープ」(1,100円)や「ジャージーバターシュガークレープ」(900円)といった個性的なメニューが揃っています。さらに、ドリンクは700円からご用意しており、軽食だけでなく、本格デザートを楽しむ感覚で訪れることができます。季節ごとの限定クレープの展開も予定されており、訪れるたびに新しい味に出会えるのも嬉しいポイントです。
大人のための非日常空間
店内は、赤と白を基調としたエレガントなデザイン。カウンター席と隠れ家的なソファ席を用意し、一人でも気軽に立ち寄れる安らぎの場を演出しています。仕事や日常の疲れを忘れさせてくれる、リラックスした時間を提供してくれることでしょう。
夜カフェとしての楽しみ方
特に嬉しいのは、営業時間が15:00〜22:00(最終入店は21:00)と、仕事終わりにも立ち寄りやすい点です。食後のひと時や、カジュアルなおやつタイムにも最適。この時間帯にしか味わえないリフレッシュの場として、『CrepeCompany』は活用できます。
未来の展望とこだわり
創業者は、これまでのケーキ店とは異なり、もっと気軽にデザートを楽しんでもらえる場所を作りたいとの想いを語ります。今後は他地域への展開も視野に入れており、より多くの方に「大人のクレープ体験」を届けることを目指しています。また、月曜と火曜が定休で、ゆったりとした食の楽しみを追求する姿勢が感じられます。
まとめ
新宿・歌舞伎町で、ぜひ訪れてみたい『CrepeCompany』。一人でも友人とでも、非日常のデザート体験を楽しむ場として、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。優雅なひとときを過ごしながら、あなたも独自の「ご褒美時間」を見つけてください。
店舗情報
- - 店名:CrepeCompany (クレープカンパニー)
- - 住所:東京都新宿区歌舞伎町1-27-2 Ks7ビル 4F
- - 営業時間:15:00〜22:00(最終入店21:00)
- - 定休:月・火
- - 席数:カウンター8席、テーブル1卓
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。