建設業界を革新する小澤辰矢の「現場メシ」とは？

建設業界を変える男、小澤辰矢の魅力

YouTubeのドキュメンタリー番組【現場メシ】が、注目の人物・小澤辰矢さんに密着しました。彼は建設業界で名を馳せる、ただの職人ではなく、年商16億円を誇る経営者です。彼の人生は、中卒からの起業という波乱なものでした。それでも、彼は今も建設現場で汗をかくことに誇りを持っています。

現場の“リアル”に密着したドキュメンタリー

この番組では、重機の音や、職人たちの汗が垂れる光景を捉え、日々の仕事ぶりをリアルに映し出しています。現場で彼がどのように働き、どんな風に「終わりのメシ」を楽しむのか。そんな感じを知ることができる貴重な機会です。

小澤辰矢が現場に戻る理由

なぜ小澤さんは久しぶりに現場に戻ったのか。実は、彼は非常に多忙でありながら、今回の撮影のチャンスを逃さず、ポンプ車の運転席に座ることを選んだのです。その瞬間、彼は懐かしい感覚を取り戻し、心身ともにリフレッシュしたと語ります。

汗を流した後の“現場メシ”

現場での労働は決して楽ではありませんが、仕事を終えた後の「現場メシ」は格別です。小澤さんを待っていたのは、小澤総業のオペレーターで元料理人のスタッフがつくる絶品料理です。厨房から立ち上る香ばしい湯気や食材を炒める音が、現場の疲労感を消し去る瞬間です。どんな料理が出てくるのでしょうか？彼が楽しみにしていたのは、ビールに合うように濃く味付けされた中華料理、そして彼自身が焼き上げる「お好み焼き」です。

料理以上のものがある「男メシ」

ここでの食事は、単なる栄養補給ではありません。「仲間と働き、仲間と食う」という人間としての営みなのです。互いの努力を称え合い、仕事を共にした仲間たちとともに食べるその瞬間が、小澤さんの心を満たします。

小澤辰矢の今と未来

今も建設業界の第一線で活動し続ける小澤辰矢さん。彼の姿勢には、常に仲間を大切にし、活動を通じて、業界を変革していこうという信念が感じられます。このドキュメンタリーを通じて、彼の「現場メシ」への情熱や仲間との絆に触れることができるのは、この番組の大きな魅力です。

私たちが知らない建設現場の裏側や、小澤辰矢さんの人間としての厚みを感じられるこのドキュメンタリー、「現場メシ」はぜひ見てみたいですね。