辻󠄀口博啓シェフが監修した話題のショコラプリン、11月24日発売！

話題のショコラプリンが登場！

2025年11月24日、全国のコンビニエンスストアや量販店に、辻󠄀口博啓シェフ監修の「シェフショコラティエ辻󠄀口博啓監修ショコラプリン」が発売されます。税込226円という手頃な価格ながら、クオリティ高いスイーツが楽しめるとあって、多くのスイーツファンから注目を集めています。

開発の背景

現代のスイーツ市場は、消費者のニーズが多様化しています。特に、スイーツの「味」や「おいしさ」に重きを置くようになってきました。最近の調査によると、スーパーやコンビニでスイーツに使う平均金額が過去最高を記録。特に若い世代は、これを自分へのご褒美として楽しむ傾向が強くなっています。そこで、辻󠄀口シェフの専門知識を活かして、ストレスを和らげられる「ご褒美感」をテーマにしたプリンを開発することになりました。

シェフのこだわり

普段はレストランやパティスリーで独自のフレーバーを提供している辻󠄀口シェフですが、今回のショコラプリンでは、広範な年齢層や性別に対応できるように設計が求められました。原材料の選定から食感、香り、甘さのバランスまで、すべてにシェフのフィードバックをもらいながら、万全の体制で調整を行っています。

ショコラの魅力を余すところなく体験

このショコラプリンの最大の特徴は、ビターチョコレートと香り高いカカオによる絶妙な味わいです。ほろ苦さが引き立ち、しつこくない後味が楽しめるため、一口ごとに心地よい満足感が得られます。さらに、スッキリとしたカカオの香りが口の中で広がり、最後まで飽きることなく楽しむことができる設計になっています。

商品概要

- 商品名: シェフショコラティエ辻󠄀口博啓監修ショコラプリン
- 内容量: 90g
- 価格: 税込226円（税抜210円）
- 発売日: 2025年11月24日（月）※店舗によって異なります
- 販売先: 全国のコンビニ、量販店
- お問い合わせ: 北海道乳業株式会社

TEL: 0120-005638（9時～17時、土日祝を除く）

辻󠄀口博啓シェフについて

石川県七尾市出身の辻󠄀口博啓シェフは、数多くの洋菓子世界大会で優勝歴を持つ実力派のパティシエ・ショコラティエです。「モンサンクレール」や「ルショコラドゥアッシュ」など、様々なブランドを展開し、世界最大級のチョコレート祭典では9回連続で日本一の評価を受けています。

LE CHOCOLAT DE Hの取り組み

辻󠄀口シェフが2003年に設立した「LE CHOCOLAT DE H」は、各国のカカオの特性を日本の素材と融合させたショコラ専門店。独自のショコラ作りの取り組みが評判で、2022年にはペルーに自社農園を取得するなど、FARM to BARを実現しています。

北海道乳業について

北海道乳業は、北海道函館市を拠点とし、高品質な乳製品を全国に提供しています。長年の経験と技術を生かして、健康とおいしさを通じて、豊かな食文化の発展に貢献することを目指しています。

この機会に、辻󠄀口シェフ監修の本格的なショコラプリンを体験してみてはいかがでしょうか。自分へのご褒美として、また特別な日の贈り物としても最適ですよ。