そごう大宮店のデパ地下で味わう秋の風味溢れるグルメ特集

秋の味覚を楽しむためのデパ地下ガイド

秋が到来しました。涼しげな風が心地よく、食欲をそそる季節にぴったりのグルメが続々登場しています。特に、デパ地下のそごう大宮店は、秋の味覚を存分に味わえるスポットとして注目を集めています。松茸や栗を贅沢に使った料理やスイーツがそろっており、まさに秋の収穫祭のようです。

デパ地下グルメで秋を満喫

まず一押しは、地下1階の菓子売場に位置する「諸国銘菓卯花墻」。こちらでは、今年も秋の味覚が楽しめます。限定商品が豊富で、手土産や自分へのご褒美に最適なスイーツが揃っています。

小布施堂の栗かのこどら焼き

特に気になるのは、長野の小布施堂から登場する「栗かのこどら焼き」。手のひらサイズで持ち運びも便利。中にはたっぷりの栗粒が詰まっていて、まるで秋の味が口いっぱいに広がります。9月2日の限定販売で、100個だけの特別仕様。

川上屋の栗きんとん

続いては岐阜県の川上屋が誇る「栗きんとん」。厳選された国産栗を使用し、優しい甘さに仕上げた一品。9月16日に限定15箱の販売となっているので、早めのゲットがおすすめです。

養老軒のいちじくのミルク栗きんとん大福

さらに、いちはんからも魅力的な「いちじくのミルク栗きんとん大福」が9月23日限定で登場。甘熟のいちじくとクリーミーな栗きんとんが絶妙に調和した美味しい大福です。

京都中村藤𠮷本店の生茶ゼリイ

9月28日には、ほっくりした栗と白いんげん豆を使った「生茶ゼリイ」が京都からやってきます。ほうじ茶との素晴らしいペアリングは、一度ぜひお試しいただきたい味わいです。

栗を使った多彩なスイーツ

栗をテーマにしたスイーツは、和洋共に豊富です。例えば、京菓匠鶴屋𠮷信や宗家源吉兆庵などの伝統的な和菓子から、ゴディバのモンブランラングドシャクッキーアソートやアンテノールの利平栗のモンブランと、洋風のアプローチまで揃っています。

旬のキノコ料理にも注目

また、デパ地下では旬のキノコ類も大集合。日本ばし大増の「松茸ごはん折詰」は、松茸と秋の食材をたっぷり使った逸品です。加えて、いとはんの「さんまと舞茸の甘辛梅だれ」は、旬の食材を活かした一皿で、多くのファンが待ちわびていることでしょう。さらに、RF1のたっぷりきのこのサラダは、香ばしい旨味を引き立てる黒にんにく醤油ドレッシングが絶品です。

屋上ビアガーデンと秋限定メニュー

屋上のビアガーデンでも、秋を楽しむための季節限定メニューが盛りだくさん。バーベキューコースは全10品、肉や野菜をふんだんに使った贅沢な内容です。また、9階のグリルレストランや京懐石美濃吉のおすすめメニューもぜひご注目ください。

この秋、そごう大宮店のデパ地下で存分に味覚の秋を楽しんでみてはいかがでしょうか。美味しい秋の恵みが皆様を待っています。