持続可能な未来を目指して:アマネク京都河原町五条とNOT A VEGELOSSのコラボイベント
2026年4月25日、ホテルアマネク京都河原町五条でフードロス削減に取り組むイベント「NOT A VEGELOSS」が開催されます。この企画は、規格外の野菜や果実を使った焼き菓子を展開するブランド「NOT A VEGELOSS」との協力により、参加者がフードロス問題について学び、その価値を体験することができるものです。
フードロス問題への取り組み
アマネクでは環境への配慮を重視し、「SDGs推奨ホテル」として持続可能な社会の実現に向けた取り組みを行っています。今回は、SDGs目標12「つくる責任 つかう責任」に基づき、フードロスという重要な社会問題に焦点を当てました。実際、国民一人当たりの年間食品ロス量は約37kgに達し、中でも野菜や果物の廃棄が大きな割合を占めています。このイベントを通じて、参加者は規格外野菜の魅力を再発見し、見た目ではわからない食材の価値について考える機会を持つことができます。
イベントの要項
開催日時
- - 日付:2026年4月25日(土)
- - 時間:14:00〜15:00(約1時間)
- - 場所:ホテルアマネク京都河原町五条 1F ゲストラウンジ
- - 参加費:1,000円(税込)
内容
- - ミニ講座:規格外野菜やフードロスの現状について、ブランドの想いを語ります。
- - おみやげづくり体験:参加者は「NOT A VEGELOSS」の焼き菓子から3種類を選び、オリジナルラッピングを行います。家に持ち帰ることができます。
- - ラッピング選択:通常の封筒の他、追加900円で浮世絵柄の風呂敷に変更可能です。
NOT A VEGELOSSの紹介
「NOT A VEGELOSS」は、形や色が不揃いで市場に出回らない野菜を活用し、廃棄ではなく新しい選択肢を提供するブランドです。フレンチシェフやパティシエが手掛けた焼き菓子は、ティータイムやお酒のお供にもぴったり。素材の魅力を引き出しながら、フードロス削減に貢献しています。公式HPでは、さまざまな焼き菓子を確認することができます。
アマネクアカデミーについて
アマネクは「旅と街をつなげる『私のホテル』」というコンセプトのもと、地域の魅力と文化を体験できる学びの場「アマネクアカデミー」を発足しました。さまざまな世代に向けたイベントを通じて、地域に根付いた生涯学習を提供し、宿泊者だけでなく、地域の方々にも参加いただけるよう努めています。
過去には、小学生向けのホテル職業体験や地元高校生とのコンサート・体験会など、多彩なプログラムを開催しています。
アマネクの位置づけ
ホテルアマネク京都河原町五条は、京都の中心地に位置しながら、落ち着いた雰囲気を持つ宿泊施設です。木の温もりや和の趣を生かしたデザインは、観光客やビジネス利用者に広く支持されています。清水五条駅やバス停からのアクセスも良く、快適な滞在が楽しめるのが特長です。
まとめ
フードロス削減への知識を深め、実際に手を動かす体験をすることができる「NOT A VEGELOSS」のイベント。興味のある方は、ぜひ参加してみてはいかがでしょうか。このイベントを通じて、規格外の野菜の魅力を再発見し、フードロス削減の意識を高める良い機会となるでしょう。