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赤穂市のソウルフード、鶏肉のレモン漬けが家庭でも楽しめる！

2025年2月20日、株式会社天塩から「鶏肉のレモン漬けのたれ30g」が全国発売されます。この商品は、兵庫県赤穂市で40年以上親しまれている給食メニュー「鶏肉のレモン漬け」の味を完全再現した調味料です。

鶏肉のレモン漬けとは？

「鶏肉のレモン漬け」は、唐揚げにレモンの甘酸っぱい風味と醤油が絶妙に絡んだ一品。日本各地で親しまれている類似メニューがある中、赤穂市のものは特に子供たちから好まれており、学校給食の定番としても知られています。さらに、地元のスーパーや居酒屋でも提供され、市民にとってのソウルフードとも言える存在感を誇ります。

人気の理由

このメニューが40年以上も支持され続けている理由には、以下の3つのポイントがあります。

1. 誰もが好きな甘辛い味付け
子供はもちろん、大人も楽しめる味わいで、普段の食事にもピッタリです。

2. 給食用に開発されたため、冷めても美味しい
お弁当にも適しており、時間が経っても変わらない美味しさを保ちます。

3. かけるだけで簡単に味が決まる
時間のない日のメニュー選びに最適で、忙しい家庭でも手軽に楽しめる仕様になっています。

これらの特徴により、「お子様がご飯を食べない」という家庭の悩みにも応える商品として期待されています。実際、家庭で手軽に学校給食の味を再現できるよう、赤穂市学校給食センターに監修を依頼し、試作・試食を重ねてきました。

商品の特徴

商品概要

• - 商品名: 鶏肉のレモン漬けのたれ30g
• - 発売日: 2025年2月20日
• - 容量・容器: 30g・アルミ袋
• - 標準小売価格: オープン
• - 購入先: 全国のスーパー・量販店、オンラインショップ
• - 賞味期限: 1年
• - JANコード: 4901291070214
• - 原材料名: 砂糖（国内製造）、醤油、レモン果汁、食塩／香料（一部に小麦・大豆を含む）

調理方法

必要な材料は、鶏もも肉1枚、片栗粉、そしてこのたれ1袋。下ごしらえをすれば、あっという間に家庭で赤穂市の味が楽しめます。

終わりに

株式会社天塩は1973年から「赤穂の天塩」を販売して以来、様々な塩を中心とした調味料を手がけてきました。賞味期限も1年あり、長期間保存が可能です。家庭で気軽に作れるこの「鶏肉のレモン漬けのたれ」を使って、おいしい食卓を彩りましょう。

詳しい情報や購入方法は、天塩の公式サイトで確認できます。今からぜひ、赤穂市のソウルフードの味を試してみてください！

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