十勝清水町の恵みを堪能する！クラフトソフトクリームが原宿に登場

東京の原宿に、今注目のスイーツスポット『あいぱく® TOKYO 原宿店』がオープンしました。ここでは、全国各地のご当地アイスとともに、北海道十勝清水町から直送された生乳を使用したクラフトソフトクリームを提供しています。特に、2023年8月2日から始まる新商品の『原宿フラワーソフト』は、十勝清水町のあすなろファーミングが誇る本物の牛乳の味を大切にした逸品です。

十勝清水町の豊かな自然

十勝清水町は、美しい日高山脈に囲まれた土地で、豊かな牧草地が広がります。ここで育てられる約110頭のホルスタインは、化学飼料を一切使用せず、ストレスフリーの環境で自然放牧されています。このように大切に育てられた牛から得られる牛乳は、独自の製法により、昔ながらの懐かしい甘みとコクを実現しています。

クラフトソフトクリームの魅力

『クラフトソフトクリーム』とは、一つ一つ丁寧に作られた手作りのアイスクリーム。その名の通り、素材や製法にこだわり、質の高いクリームを提供します。『あいぱく® TOKYO』では、生産者の顔が見える地元の乳製品を使用し、誕生した手品のような味わいのソフトクリームとしてクリームブームを引き起こしています。この『原宿フラワーソフト』は、イタリア製の高性能マシンを使用し、口どけの良い滑らかなテクスチャーに仕上げられています。

甘美な体験と極上のトッピング

ソフトクリームの最大の魅力は、その後味のすっきりさです。それに加え、アイスマン福留が推薦する濃厚キャラメルソースとの組み合わせは、甘さを抑えたミルクの爽やかさを引き立ててくれると言います。肉厚な甘さが苦手な方にも試していただきたい一品です。

原宿の文化を感じる

原宿は、若者文化の発信地として知られています。そのため、『あいぱく® TOKYO』が提供するクラフトソフトクリームは、単なるスイーツを超えた文化体験を提供します。見た目も美しい『原宿フラワーソフト』は、食べ歩きする人々にとっても最適。花の形をした華やかなソフトクリームは、SNS映えにもぴったりです。

施設情報

店舗名：『あいぱく® TOKYO 原宿店』
所在地：東京都渋谷区神宮前1-20-4 アクシア原宿 103C
営業時間：11:00〜19:00
定休日：年末年始

この夏、十勝清水町から届けられるクラフトソフトクリームをぜひ経験し、新しいアイスクリームの魅力を味わってみてください。食べてみることで、北海道の風土や味わいを感じることができる貴重な機会です。さらに、原宿という中心地でそのスイーツを楽しむことができるのも、魅力の一つです。ぜひ、訪れてみてください。