新感覚！富士山嶺のクラフトコーラと柔らか大福の魅力

最近、話題の新商品が誕生しました。それは「富士山嶺クラフトコーラ」と「飲めるほどに柔らかい大福」です。今回、その魅力に迫ります！

富士山嶺クラフトコーラの魅力

富士山嶺クラフトコーラは、静岡県川根本町で生産された高品質なゆずを使用しているのが特徴です。この地域は寒暖差が大きく、育ったゆずにはサビネンと呼ばれるアロマ成分が豊富に含まれています。そのため、香り高く、爽やかな柑橘系の味わいが楽しめるのです。特に夏の暑い日やお風呂上がりに飲むと、身体がすっきりリフレッシュされると生産者の中野さんはおすすめです。

富士山嶺クラフトコーラは完全無添加で作られており、甘さ控えめで食事との相性も抜群。ぜひ、お食事とともに楽しんでみてください。

川根本町のゆず

川根本町で栽培される「川根本町ゆず」は、香りと品質が非常に高く、旬の時期には様々な加工品が登場します。ゆずポン酢やゆずジュース、ゆず羊羹など、多彩な味わいが楽しめます。特に、地元の直売所や駅の売店で見かけることが多く、旅行のお土産にもぴったりです。

飲めるほどに柔らかい大福

次に紹介するのは「It Wokashi」が手掛けるクリーム大福です。こちらの大福は「飲めるほどに柔らかい」ことがコンセプトで、一般的な大福よりも水分と卵白を多く使用することで、特徴的な柔らかさを実現しています。

半解凍で味わうと、まるで濃厚なアイスクリームのような口当たりになります。また、苺&ピンクペッパーや抹茶&レモン、烏龍茶&杏仁など、和菓子では考えられないフレーバーが魅力です。さらに、日本茶や紅茶、お酒とも合うため、さまざまなシーンで楽しむことができます。