GLOBALからスマート調理をサポートする新たなキッチンハサミ登場！

GLOBALキッチンシアーズの誕生

調理道具の中で、包丁は欠かせない存在ですが、その扱いには特別な技術が必要です。そんな中、食材の処理を手軽に行える新しいアイテムが登場しました。それが、オールステンレス製包丁ブランド『GLOBAL』が手がけた『GLOBALキッチンシアーズ』です。このキッチンバサミは、包丁には不向きな場面でも威力を発揮し、調理をスマートに楽にします。

機能性とデザインの融合

『GLOBALキッチンシアーズ』は、GLOBAL包丁の愛用者たちからの声を反映して生まれました。アンケートでは、「次に欲しい商品」として1位に選ばれるほど注目を集めていました。このハサミは、英語で特定の用途に適したハサミを示す言葉で「シアーズ」と位置付けられており、一般的な「シザーズ」とは異なる専門性を意識しています。用途に応じた切り方の選択肢が増え、より効率的な調理を実現します。

デザインにおいても、GLOBALの象徴的なドット柄を取り入れた三つ穴部分が印象的です。実用性だけでなく美しさも追求したこのデザインは、キッチンに置いてもサマになります。

多彩な使用シーン

『GLOBALキッチンシアーズ』は、以下のように多様な調理シーンで活躍します。

- 肉類の下処理：大きなカットは包丁で、細かな処理はハサミで行うことができ、肉の筋や脂もスムーズにカット。
- 魚介類・甲殻類の下処理：刃先が細く尖った設計で、魚のヒレの処理やエビの殻剥きが簡単に行えます。また、中央の三つ穴でナッツの粉砕やカニの殻割りも可能です。
- 乾物のカット：昆布やスルメなどの乾物も楽に切れ、刻み海苔も均一に仕上げられます。
- 食材以外のカット：ビニールやパウチも簡単にカットでき、調理以外にも幅広い場面で使用できます。
- ハーブストリッパー：中央の穴に茎を通し、引き抜くだけで葉がきれいに外れます。特にパセリなどの調理に最適です。

長く使える安心設計

『GLOBALキッチンシアーズ』は、非分割式の設計で長く快適に使用できることを目指しています。手に馴染む形状と安定感のある持ち手で、安心して使えます。厚みのあるリベットを採用し、キッチンの清潔さを保ちつつ、使いやすさにも配慮されています。毎日の洗浄やメンテナンスが容易で、長く愛用できるアイテムと言えるでしょう。