春の味覚を楽しむ！梅の花の新作「土佐巻き」登場

梅の花の春限定「土佐巻き」をチェック！

春が訪れると、食欲も一段と増してきますよね。そんな季節にぴったりの新商品、「梅の花の土佐巻き」が登場しました！この特別な太巻き寿司は、高知県の伝統料理である鰹のたたきを使用し、見た目にも華やかな春限定のメニューです。

商品概要

「梅の花の土佐巻き」は、2025年4月16日から5月31日までの期間限定で販売されます。本体価格は1,080円（税込）で、全国的に展開する「湯葉と豆腐の店梅の花」で購入可能です。このお店は、料理に使われる食材の質にこだわり、特に湯葉や豆腐を使ったヘルシーな和食を提供しています。

鰹のたたきと湯葉の名コンビ

この土佐巻きは、自社製の湯葉と高温の藁の炎で焼いた鰹のたたきを組み合わせています。鰹のたたきは新鮮で風味豊か、湯葉のやさしい味わいが絶妙に調和しています。特に、ニンニクを使用せずに柚子胡椒風味の醤油ダレで仕上げているため、素材本来の味を存分に楽しめるように工夫されています。

彩りと食感の魅力

色鮮やかな見た目が特徴のこの土佐巻きには、紅しょうがのピリッとした辛さや、大葉の香り、シャキシャキとした野菜の食感がアクセントになっています。さらに、柚子こしょうの爽やかな味わいが食欲を盛り上げ、一口食べればやみつきになること間違いなしです。春の訪れを感じることができる、この季節限定の美味しさは見逃せません。

梅の花の魅力

梅の花は1986年に福岡県久留米市で創業し、健康志向の高い女性たちに向けた湯葉と豆腐を使った日本料理店です。旬の食材を生かした創作懐石も特徴で、心地よい和の空間で安らぎのひとときを提供しています。さらに、グループ内の店舗情報や最新メニューを確認できる公式アプリ「うめのあぷり」も大好評です。お得なクーポン情報も配信しているので、ぜひチェックしてみてください！

この春の特別な瞬間を「梅の花の土佐巻き」と共に楽しんでみてはいかがでしょうか？