銀座コージーコーナーで楽しむ夏限定のかき氷とパスタメニュー

銀座コージーコーナーの夏限定メニューが新登場！

もうすぐ夏がやってきます。暑い季節にぴったりな新メニューを、銀座コージーコーナーが用意しました！2026年5月22日（金）から、カフェ・レストラン併設店で販売が開始されるのは、旬の食材をふんだんに使った「夏限定メニュー」です。

ほうじ茶とカシスのかき氷～ケーキ仕立て～

本メニューの目玉は、なんといっても「ほうじ茶とカシスのかき氷～ケーキ仕立て～」。これは、ただのかき氷ではありません。フロマージュブランやスポンジ、ラズベリーソース、さらには生クリームで作った土台の上に、かき氷がたっぷりと乗せられた贅沢なデザートです。

香ばしいほうじ茶のシロップと甘酸っぱいカシスソースが見事に調和し、夏にぴったりの大人の味わいを楽しむことができます。さらに、あたたかいほうじ茶まで添えられるのが、なんとも心に響くひととき。

そして、もちろん他にも魅力的なかき氷が用意されています。例えば、上品な宇治金時や甘味と酸味が絶妙に絡み合う苺シロップのかき氷など、氷デザートが豊富に揃っています。これは、まさに「涼」をテーマにした魅惑のメニューです！

夏の彩りパスタも登場！

甘いデザートだけではなく、食事系の魅力も見逃せません。今回は、イベリコ豚やたこ、季節の野菜を組み合わせたパスタが登場します。特に印象的なのが、イベリコ豚といんげんのジェノベーゼで、これがフレッシュトマトの甘さやシャキッとしたいんげんの食感がうまく調和し、まるで口の中で夏が弾ける感覚を味わえる一品です。また、たこのマリネと夏野菜をレモン風味のパスタで仕立てたものは、さっぱりとした酸味が食欲をそそります。