『おぐらの唐揚城山店』がオープン！新たな美味しさがここに

おぐらの唐揚城山店がオープン！豊富なメニューと魅力的なイベント

熊本の味覚を楽しむ場所として、新たにオープンした『おぐらの唐揚城山店』。2024年4月24日から、地域の皆さんをお迎えする準備が整いました。おぐらの唐揚は、一口噛むごとにジューシーさが溢れ出る唐揚げで知られており、今回の城山店もその期待に応える内容となっています。

新たな店舗の魅力

城山店では、店内のイートインエリアに16席を設けて、すぐに食べられる楽しさを提供しています。また、テイクアウトも可能で、自宅でも手軽に本格的な味を楽しむことができます。店舗の明るい雰囲気の中、リラックスしながら食事を満喫できるのは嬉しいポイントです。

さらに、城山店限定のフライ商品が新たに加わり、他では味わえない美味しさが広がります。毎月、趣向を凝らした期間限定メニューも用意されるそうで、唐揚げファンにはたまらないイベントが盛りだくさんです。

オープン記念のイベント

オープンを記念して、4月24日から29日の6日間、『空くじなしのガラポン抽選会』が開催されます。500円以上の購入で参加ができるこの抽選会では、特賞に『くまもとあか牛ステーキ』をはじめとする豪華商品が用意されており、多くの来店者を惹きつけることでしょう。この期間中に訪れることで、運良く賞品ゲットのチャンスもあります！

唐揚げへのこだわり

おぐらの唐揚では、唐揚げの美味しさの秘密があります。まずは、驚くことに肉の漬け込み期間が48時間もあること。「じっくりと味をなじませる」ために、しっかりとした下ごしらえが行なわれます。また、270年間愛され続けてきた山内醤油を使用しており、この醤油が唐揚げに深みを与えています。

さらに、店内でニンニクをすりおろして肉に混ぜ込むプロセスは100回にも及び、その結果、パンチの効いた味わいを実現。最後に国産の片栗粉をまぶし、遠赤外線フライヤーで4分30秒揚げることで、軽やかな食感に仕上げています。