#クランド #食材 #おとりよせクランド

新サービス「おとりよせクランド」がスタート

KURAND株式会社は、2026年4月15日（水）から新しいオンラインサービス「おとりよせクランド」を提供開始します。このサービスは、全国の生産者が作り上げた食材を厳選し、フレッシュな状態で届ける産地直送の仕組みです。お酒のプロが選んだ珍しい食材を活用し、自宅で贅沢なお晩酌の体験をサポートします。 

「おとりよせクランド」とは？

「おとりよせクランド」は、細心の注意を払ったバイヤーによって選ばれた、流通量が少なく希少価値の高い食材を全国へお届けします。たとえば、とれたての海鮮や新鮮な生乳から作ったチーズなど、通常は手に入りづらい食材です。数量限定の予約注文制を採用することで、最短で直送が可能となり、鮮度を重視しています。

第1弾商品

サービス開始にあたって用意されたのは、以下の3種の特別なセットです：
1. フレッシュモッツァレラチーズと芳醇ブルーチーズ
2. 日本海が誇る福井のカニ食べ比べセット
3. 旬を活かした福井のホタルイカ3種食べ比べセット

これらの食材は、ただ新鮮なだけでなく、厳選されたお酒と組み合わせることで、最高の晩酌を楽しむための完璧なペアリングを実現します。

フレッシュモッツァレラチーズと芳醇ブルーチーズ

このセットは、山梨県の小さな工房が手がけたフレッシュなモッツァレラチーズと、職人が絶妙なタイミングで熟成させたブルーチーズで構成されています。各チーズは手作りで作られており、非常に貴重です。モッツァレラチーズの柔らかさとブルーチーズの濃厚さを楽しめるこのセットは、特別な晩酌を演出します。

おすすめのお酒

このチーズには同じく山梨県のワイナリーで造られたミディアムボディの辛口赤ワイン「堰堤の葡萄酒」を組み合わせると良いでしょう。モッツァレラのピュアな甘さとワインの深みが絶妙に組み合わさります。

福井のカニ食べ比べセット

福井県・越前の海から直送されるこのカニは、日本海の自然の中で育っています。ズワイガニ、紅ズワイガニ、セイコガニの3種類を贅沢に楽しめるセットで、各カニは職人によって丁寧に処理され、鮮度抜群の状態で提供されます。 

おすすめの日本酒

このカニにぴったりのペアリングとして冷えた淡麗辛口の日本酒をおすすめします。カニの甘みと旨みを引き立ててくれる絶妙な相性が楽しめます。

福井のホタルイカ3種食べ比べセット

旬のホタルイカを生食用、沖漬け、味噌和えの3つのスタイルで楽しめるセットです。この食材はまさに今の時期だけの贅沢で、素材の新鮮さをそのまま堪能できます。

おすすめの日本酒

ホタルイカには「輝韻-keen-」という特別な日本酒が良く合います。濃厚な素材の味わいを引き立てる辛口のお酒は、ホタルイカの新鮮さを際立たせるでしょう。

まとめ

「おとりよせクランド」は、全国各地の希少な食材を活用し、質の高い晩酌体験を提供する新たな試みです。4月15日からは新しい商品が続々と登場予定ですので、ぜひお見逃しなく！あなたの晩酌ライフをより特別なものにするために、「おとりよせクランド」をぜひご利用ください。

関連リンク

サードペディア百科事典: クランド 食材 おとりよせクランド