新春を祝う特別な詰め合わせ「迎春押寿司巴」初売り登場！

新春の宴にぴったり！「迎春詰合せ押寿司巴」

古市庵がこの新年に向けて、華やかな「迎春詰合せ押寿司巴」をご用意しました。2026年1月1日から1月5日までの期間、全国の百貨店や駅ビルで手に入るこの特別な押寿司は、新年の食卓を華やかに彩ること間違いなしです。

「迎春詰合せ押寿司巴」とは？

この詰合せには、バッテラ、サーモン、海老、穴子の四種類の押寿司が含まれています。それぞれの具材が独自の風味を持ちながらも、見事に調和して楽しめる逸品です。美味しさだけでなく、見た目にも華やかで、正月の特別な日をより一層盛り上げてくれます。

1. 押寿司バッテラ

伝統的な大阪寿司を代表するバッテラは、脂ののった〆サバを使った一品。新鮮な魚の旨味と、酢飯のさっぱりとした酸味が絶妙に絡まり、口の中で豊かな風味が広がります。

2. 押寿司サーモン

色鮮やかなサーモンを用いた押寿司は、見るからに美味しそう！脂がのったサーモンの風味をしっかりと楽しめ、食卓を華やかに彩るビジュアルも魅力です。

3. 押寿司海老

肉厚な海老は、古市庵オリジナルの椎茸煮とともにサンドされ、食べ応え満点。新鮮さと深い味わいがクセになる一品です。海老のぷりっとした食感が、食べる喜びを倍増させてくれます。

4. 押寿司穴子

焼き穴子の香ばしさと、上品な甘みを楽しめる押寿司は、他の具材と絶妙に組み合わさり、規則的な形に整えることで、視覚的にも心を惹かれます。

販売期間と価格

「迎春詰合せ押寿司巴」は、2026年1月1日から1月5日までの販売で、価格は本体1,280円（税込1,383円）です。価格に関しては各店舗の営業開始に応じて異なる場合がありますので、購入する際にはご確認ください。

古市庵について

古市庵は1967年に創業し、現在は全国に102店舗展開する梅の花グループの一員です。特製の合わせ酢を使ったしゃりや、厳選した具材の数々は、お寿司をただの食事ではなく、美味しい“体験”に昇華させる要素となっています。人気の「びっくりいなり」や、季節ごとの新鮮な食材を使ったちらし寿司や寿司弁当と、日常の食卓に彩りをもたらし続けている古市庵の作品は、すべて手作りの温かみが感じられます。

新年の訪れを華やかに演出する「迎春詰合せ押寿司巴」をこの機会にぜひ楽しんでみてください。家族や友人、特別な人とのひとときをさらに思い出深いものにしてくれることでしょう。