BISTRO FAVORI 代官山の夏を飾る「ひまわりハニーアフタヌーンティー」
毎年恒例のこの季節、代官山のフランス料理店『BISTRO FAVORI 代官山』が提供する特別なアフタヌーンティーが発表されました。2024年7月5日から9月1日までの期間、味覚と美しさが共演した「ひまわりハニーアフタヌーンティー」が、さらなる進化を遂げて登場します。
13年の情熱が息づく特別なメニュー
『BISTRO FAVORI 代官山』は、2012年に開店以来、洗練された雰囲気の中で本格派のフランス料理を提供し続けています。今年は13周年という節目を迎え、これまで育ててきた情熱を込めて、毎夏ご好評いただいているアフタヌーンティーを一新。色鮮やかで魅力的なスイーツや、セイボリーも豊富に取り揃えた贅沢なティータイムをお楽しみいただけます。
ひまわりをイメージした華やかなスイーツ
新作のアフタヌーンティーでは、専属パティシエの高橋里沙が手掛ける、夏を感じさせる特製スイーツが並びます。上段には、甘いハチミツを使用したブッセやシュードーム、そしてアプリコットタルトがギャラリーのように美しく並びます。
中段には、しっとりとした代官山チーズケーキとマンゴー、爽やかなハチミツレモンのムース、さらにメロンとジャスミンのブランマンジェが甘美なハーモニーを奏でます。
セイボリーも充実
もちろん、アフタヌーンティーはスイーツだけではありません。下段には特製セイボリーもご用意。ズッキーニとベーコンのキッシュや、トマトのガスパチョ、コブサラダ、トウモロコシの冷たいフランなど、ビストロならではのセンスを活かした料理が並びます。
豊富なドリンクメニュー
さらに、アフタヌーンティーでは多彩なドリンクメニューも楽しめます。提供される飲み放題のカフェメニューには、ジュース、ホットティー、アイスティー、コーヒーが含まれており、2時間たっぷりとお楽しみいただけます。皆さんの好みに合わせたドリンク選びも、このひとときを贅沢に演出します。
優雅な店内で特別な時間を
BISTRO FAVORIの店内は、昔のフランスの邸宅を思わせるノスタルジックな空間が広がります。西洋風の建物にネイビーの日よけが目を引き、訪れる全てのゲストを温かく迎え入れます。また、シェフ白石泰嗣によるオリジナルメニューを、ランチやディナーでご堪能いただくこともできます。
アフタヌーンティーのプラン
「ひまわりハニーアフタヌーンティー」は、1名様7,000円(税込)でご提供。ぜひ、特別な日や友人との会話を楽しむ場としてご利用ください。予約は公式ウェブサイトから可能です。
まとめ
これからの季節にぴったりなひまわりをテーマにした華やかなアフタヌーンティー。贅沢な時間を代官山で過ごしてみませんか?美しいスイーツやセイボリー、豊富なドリンクと共に、夏の贅沢を体験してください。予約情報など詳細は公式サイトをご確認ください。
BISTRO FAVORI 代官山公式HP
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店舗情報
【住所】東京都目黒区青葉台1-4-8
【アクセス】東急線代官山駅 徒歩5分
【電話】050-1721-0025
【席数】60席 個室1室
【営業時間】平日 11:30 - 15:30 / 18:00 - 22:00, 土日祝 11:00 - 17:30 / 18:00 - 22:00
【アフタヌーンティー】平日 12:00~ / 土日祝 15:00~
毎週月・火曜日定休