お米の日を祝う！「こめ油食堂2025」が盛り上がる理由とは？

2025年8月17日、食と暮らしをテーマにしたメディア「macaroni」と築野食品がコラボした「こめ油食堂2025」が開催されます。このイベントは、毎年8月18日「お米の日」にちなんで行われるもので、この日に向けた特別な企画が満載です。イベントの目的は、お米に感謝し、その重要性を考えること。また、「米ぬか」から作られたこめ油の魅力を伝えることでもあります。

お米の日に込められた意味

「お米の日」は、お米の字を漢数字の「88」に分解できることから暦に設定されています。88回もの手間をかけて栽培されるお米に対する感謝の気持ちが込められています。築野食品は、その副産物である米ぬかを最大限に活用し、こめ油を製造することで、この日を祝う活動を行っています。こうした取り組みを通じて、消費者にお米の大切さを再認識してもらうことを目指しています。

「こめ油食堂2025」の特色

今年で3回目となる「こめ油食堂」では、macaroni読者に向けた限定のこめ油講座を開催するほか、予約なしで参加可能な試食コーナーも設けています。自由参加の試食コーナーでは、こめ油で炊いたご飯を味わうことができ、お米の新たな魅力を体験できます。来場者は、さまざまなお米料理に触れ、こめ油の風味を存分に楽しむことができるでしょう。

このイベントの詳細は以下の通りです：

- 日時：2025年8月17日（日）11:00～16:00
- 会場：STUDIO make over 武蔵浦和

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macaroniとは？

macaroniは、「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をテーマに、最新のグルメトレンドやレシピ動画、人気インスタグラマーのコラムなど、食と暮らしに役立つ情報を発信するメディアです。公式サイトでは、興味深いレシピや料理にまつわる記事が豊富に掲載されています。

こめ油の魅力

築野食品のこめ油は、精米の際に生じる米ぬかを100%原料とした植物油です。健康に良い栄養素を豊富に含み、素材の風味を引き立てる特長があります。炒め物や揚げ物、ドレッシングなど、どんな料理にも対応できます。
特に、国産こめ油、逸品こめ油、圧搾一番搾りこめ油、さらには製菓製パン用の「P&Bオイル」など、多様な製品が開発されており、それぞれの用途に応じて楽しめます。