豪華三大食材を贅沢に楽しむ新メニュー「特選焼きすき華ちらし」が登場！

贅沢な味わいを一皿で堪能できる「特選焼きすき華ちらし」

東京都渋谷に本社を置く株式会社ベイクルーズが運営するしゃぶしゃぶ専門店「しゃぶしゃぶ山笑ふ」から、新しいメニュー「特選焼きすき華ちらし」が2025年7月に登場します。このメニューは数量限定で、1日20食のみの提供です。贅沢な海の幸たちを一度に味わうことができ、特別な時にはぴったりの一品です。

極上のすき焼きと海の幸のハーモニー

「特選焼きすき華ちらし」の魅力は、まずそのビジュアルと味の調和にあります。職人の技で焼き上げられた極上のすき焼きは、柔らかくジューシーな肉質が特徴。口の中でとろける食感が楽しめます。そのすき焼きの上に盛り付けられたのは、旬のいくらや新鮮な蟹、さらには数の子といった海の幸です。これらの食材が炊き立ての酢飯に贅沢にのせられ、彩り豊かに仕上げられています。ひと口で、さまざまな美味しさとコントラストを楽しむことができます。

お吸い物と共に心を満たすひととき

さらに、特製おすまし汁が付いています。お吸い物は風味豊かで、香ばしさが引き立つ一杯に仕上げられています。焼き上げた最中に熱々の出汁を注ぐと、昆布の芳醇な香りが広がり、心地良い温かさでほっと安らぎをもたらします。まさに日本の和の心を感じる贅沢なひとときです。

商品詳細とアクセス方法

「特選焼きすき華ちらし」の価格は3,850円（税込）。この贅沢な食体験を楽しむために、以下の店舗でご予約が可能です。

- 表参道店: 予約はこちら
- 銀座店: 予約はこちら
- 名古屋店: 予約はこちら

しゃぶしゃぶ山笑ふのこだわり

「しゃぶしゃぶ山笑ふ」は、厳選された肉と季節ごとの旬の野菜を使った、一人しゃぶしゃぶ専門店です。 O型のカウンター席に一人一鍋ずつ準備されており、こだわりの空間で楽しい食事を提供しています。伝統工芸の「曲げわっぱ」や、オリジナルの銅鍋、掛川手織葛布ののれんなど、日本の美を感じさせる仕掛けが随所に施されています。

贅沢な「特選焼きすき華ちらし」と共に、日本の旨みを存分に楽しんでみてはいかがでしょうか。普段の食事に特別さをプラスしてくれるこのメニューは、心に残る素敵なランチやディナーとなることでしょう。