癖になる！鹿沼カルビラーメンが地域ブランドに認定されました
ゴルフ場の味！鹿沼カルビラーメンの魅力
栃木県鹿沼市に位置する鹿沼カントリー倶楽部。そのレストランで約50年前から販売されている『鹿沼カルビラーメン』が、2024年12月に地域ブランド「かぬまブランド」に認定されました。このラーメンは、年間でなんと13,926杯も売れる大人気メニュー。今回は、その魅力に迫ります。
鹿沼カルビラーメンの歴史
鹿沼カントリー倶楽部の開場から60年を迎える2024年、当メニューは地域の愛されメニューとしてずっと親しまれてきました。現在、このラーメンは鹿沼グループが運営する3つのゴルフ場、すなわち鹿沼カントリー倶楽部、鹿沼72カントリークラブ、および栃木ヶ丘ゴルフ倶楽部のレストランで提供されています。プレー後の食事やお土産としても人気が高い商品です。
かぬまブランドとは？
「かぬまブランド」は鹿沼市の特産品を厳選して認定する制度で、優れた商品は品質や地域性など多様な基準を満たしています。この認定を受けたことにより、鹿沼カルビラーメンが一層の注目を集めることが期待されます。
鹿沼カルビラーメンの特長
1. やみつきのスープ
鹿沼カルビラーメンのスープは、唐辛子やコチジャンなど独自にブレンドした辛味噌を使用しています。ピリっとくる辛さと、牛肉や野菜の旨味が深くマッチ。食欲をかき立てる絶妙なバランスで、クセになること間違いなしの味わいです。
2. 大振りな特製牛カルビ
このラーメンのメインとも言える具材は、特製の牛カルビ。低温調理によってじっくりと仕上げられたカルビは、しっとり柔らかで、一口食べると口の中でとろけるような食感が楽しめます。食べ応えも抜群です。
3. 地域産にらをふんだんに使用
「かぬまブランド」に認定された『かぬまにら合同会社』の鹿沼産にらがたっぷり使用されており、美味しさと瑞々しさがアップ。肉厚のにらが、ラーメンに彩りを加えています。
4. 買い物の選択肢も豊富
鹿沼カルビラーメンは、鹿沼グループのゴルフ場内の売店で味わえます。また、オンラインショップでも取り扱いがあり、購入は非常にアクセスしやすいです。
購入方法
鹿沼カルビラーメンは、各ゴルフ場の店舗にて販売中。購入希望の方は、電話やメールでの予約も可能です。また、ECサイト「鹿沼カントリー倶楽部オンラインショップ」からも簡単にお買い求めいただけます。
まとめ
鹿沼カルビラーメンは、地域の誇り「かぬまブランド」に選ばれた自慢の一杯。ゴルフを楽しむ方々はもちろん、地域の方々にも愛され続けます。これからも、さまざまな角度から鹿沼の魅力を発信し、全国へと広めていくことでしょう。ぜひ、鹿沼でこの特別なラーメンを味わってみてはいかがでしょうか。
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