デメタ―認証のギリシャ産エキストラバージンオリーブオイル新発売
デメタ―認証のエキストラバージンオリーブオイルの新発売
オーガニック食品を提供する株式会社ミトクが、2025年2月20日（木）にバイオダイナミック農法で栽培されたデメタ―認証のギリシャ産エキストラバージンオリーブオイルを発売します。デメタ―認証とは、特に厳しい基準を満たした農産物に与えられる認証で、オーガニック認証を超える信頼性を持っています。これにより、消費者は安心して製品を選ぶことができます。
バイオダイナミック農法とは
バイオダイナミック農法は、オーガニック農法をさらに進化させたもので、宇宙のリズムや自然のサイクルを重視した農法です。具体的には、化学的な肥料や農薬を一切使わず、農場内で畑作と畜産を循環させながら持続的な農業を行います。この方法は、環境に対する負荷を減らすだけでなく、作物の質を高めることにもつながります。
デメタ―認証の重要性
デメタ―認証を受けるためには、農産物が生産・加工・流通に至るまで厳しい検査を通過する必要があります。これにより、信頼性の高い製品が市場に流通し、消費者は品質と安全を保証された食品を手にすることができます。特にヨーロッパでは、この認証は環境保護やサステイナブルな取り組みの象徴とされています。
エキストラバージンオリーブオイルの特徴
今回発売されるオリーブオイルは、ギリシャのコロネイキ種を100%使用しており、フルーティーな風味と高品質な香りが特徴です。オリーブは手摘みされ、コールドプレスという方法で圧搾されます。このプロセスは原料の栄養価や風味を保たれるため、他の製品と比べて優れた品質を持っています。
商品ラインアップ
- - トライアルサイズ (100ml)
JAN：5200104109929
- - 使いやすいサイズ (250ml)
JAN：5200104109912
- - お得な大容量 (500ml)
JAN：5200104100902
各商品の詳細や購入は、ミトクのオンラインショップで確認できます。
株式会社ミトクについて
ミトクは、東京都港区に本社を置く会社で、日本の伝統的な食品やオーガニック製品の提供に努めています。様々な品目を扱い、消費者に安全で高品質な食品をお届けすることを目指しています。環境に配慮した製品作りは、多くの消費者に支持されています。
まとめ
ぐるり巡る自然のリズムに合ったオリーブオイルは、心や体を癒し、食卓を豊かにする一品です。デメタ―認証の存在は、これまで以上に信頼して使える食品の証であり、持続可能な未来への第一歩でもあります。ぜひこの新たなオリーブオイルを体感してみてはいかがでしょうか。
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