夏の食欲をそそる！大阪王将の期間限定『紅の紅焼牛肉麺』が登場します

大阪王将が贈る夏の新作！『紅の紅焼牛肉麺』

2025年7月31日から、株式会社大阪王将が新たに「紅の紅焼牛肉麺」を期間限定で販売します。これは、台湾の定番料理である牛肉麺「紅燒牛肉麺」をインスパイアし、大阪王将ならではのアレンジが施された一品です。台湾料理の魅力を十分に取り入れつつ、日本人にも楽しんでもらえるようにしたこの牛肉麺。どんな味わいなのでしょうか。早速詳細を見ていきましょう。

台湾の伝統を受け継ぐ牛肉麺

「紅焼牛肉麺」という名称からも分かるように、『紅の紅焼牛肉麺』は“煮込み”を意味する「紅焼」にルーツを持つ料理です。このスタイルは、深い味わいが特徴的で、スープの奥行きが魅了的。大阪王将では、醤油の香ばしさと香辛料の複雑な風味を巧みに重ね、さらにピリッとした辣油が加わることで、食欲をそそる一杯を創り上げています。

大満足の食べごたえ

この牛肉麺は、甘辛の味付けが施された牛肉と、噛み応えのあるコシの強い麺が絶妙なハーモニーを生み出しています。牛肉は程よい弾力を持ち、しっかりとした旨味が口の中に広がります。一方、麺は牛肉の旨味をしっかりと吸収し、もっちりとした食感。これにより、一口ごとに味わい深いコンビネーションを楽しむことができます。

大阪王将ならではのアプローチ

本場の台湾料理のエッセンスを大切にしつつ、大阪王将の技術で日本人に合わせた味に仕上げられた『紅の紅焼牛肉麺』。食べごたえもあり、満足感も追求した一杯です。さらなる香辛料や調味料のバランスによって、どんな人にも親しみやすい味わいに調整されています。

この『紅の紅焼牛肉麺』は、2025年8月31日までの期間限定メニューですので、ぜひお早めにお試しください。全国の大阪王将（一部店舗を除く）で楽しめます。店舗によって価格が異なる場合もあるので、詳細は大阪王将の公式サイトでご確認ください。