出雲発の新しいいちごスイーツブランド「結ベリー」が誕生！
出雲発の新たなスイーツブランド「結ベリー」
島根県出雲市に新たないちごスイーツブランド「結ベリー（MUSU-BERRY IZUMO）」が誕生します。このブランドは、2026年1月7日から「出雲 ICHIGO 縁」内でオープンし、いちごを使ったオリジナルスイーツが楽しめるテイクアウト専門カフェやお土産ショップを展開します。
ブランドのコンセプト
「結ベリー」は、全国各地から集まったいちごを使用し、出雲という地でご縁を結ぶことをテーマにしています。いちごを通じて、出雲とあなた、そして大切な人とのつながりを甘いしあわせとして提供します。このブランドは、いちごを素材として地域をアピールするだけでなく、人々の心を結ぶ役割も果たします。
事業内容の詳細
「結ベリー」では、以下の3つの柱を中心に事業を展開します。
1. いちごスイーツの開発・販売
オリジナルのいちごスイーツを開発し、地域の特性を生かした商品を販売します。たとえば、甘さと酸味のバランスが絶妙ないちごを用いたスイーツが特徴です。
2. 直営ショップの運営
「出雲 ICHIGO 縁」内には、約100アイテムを取り揃えたお土産ショップが登場します。出雲特産のいちご関連商品が多数並び、観光客や地元の方々に愛されるお店を目指します。
3. テイクアウト専門トレーラーハウスカフェ
敷地内には、トレーラーハウスを活用したカフェが設置され、ここでは出雲で収穫された新鮮ないちごを用いたスイーツが楽しめます。手軽に美味しいいちごスイーツを楽しむことができる時間を提供します。
商品開発と品質
商品開発には、地元の老舗菓子メーカー「吉岡製菓」が関わっており、すでにヒット商品を多く手掛けてきた実績があります。彼らの技術力を活かし、魅力的ないちごスイーツを安定的に生み出すことを目指しています。
ミッションとビジョン
「結ベリー」の使命は、いちごを通じて出雲の活性化を図ることです。また、ビジョンは、出雲から全国、世界へその魅力を発信すること。そのため、「結ベリー」を訪れることで、いちご商品を楽しみ、さらにはお土産を買って帰るという新しいルーティーンを作り出すことに取り組んでいます。
お問い合わせ情報
「結ベリー」に関心を持った方は、出雲 ICHIGO 縁の公式HPや、SNSで最新情報をチェックしてみてください！直接の問い合わせは、山陰中央テレビジョン放送株式会社までお願いします。
- - メール: [email protected]
- - 電話番号: 0852-20-8888（代）
出雲での新たないちごの楽しみ方を提案する「結ベリー」。この春、訪れてみてはいかがでしょうか。
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