#台楽蛋糕 #台湾カステラ #新宿スイーツ

新宿で台湾カステラの本場の味を楽しもう！

新宿の京王百貨店地下1Fで、期間限定で台湾カステラ専門店「台楽蛋糕（タイラクタンガオ）」が出店します。2025年4月9日から4月15日までの約一週間、ふわぁしゅぁ食感の台湾カステラを楽しむチャンスです！

台湾カステラとは？

台湾カステラは「現烤蛋糕（シエンカオダンガオ）」とも呼ばれ、台湾で親しまれている家庭的なお菓子です。焼きたてのやわらかな食感と優しい甘さは、朝食やおやつにもピッタリ。特にこのカステラは、新鮮な卵黄や牛乳、厳選された小麦粉をふんだんに使用しており、泡のようなメレンゲと組み合わせることで、しっとりした生地とふんわりとした柔らかさを実現しています。

注目の商品ラインアップ

今回の出店では、プレーンカステラに加え、焦がしバターバニラシュガーやチーズ、アールグレイなど、全6種類のフレーバーを揃えたハーフ＆ハーフセットが販売される予定です。どれもが魅力的ですが、特に注目したいのは、台湾の製法を忠実に再現した、まさに本物のカステラです。日本の高品質な素材を使用し、現地の味と食感を再現しているため、リピーターになる方が続出しています。

商品詳細

• - プレミアムプレーン（1,500円）： じっくり焼き上げられたプレーンカステラは、クセがない味わいで、どの年齢層のお客様にも愛されています。
• - ハーフ＆ハーフセット（1,930円）： プレミアムチーズとプレーンの組み合わせは、濃厚な味わいと絶妙な甘さが楽しめます。
• - プレミアム宇治抹茶（1,770円）： 抹茶の風味を逃さず、まろやかな口当たりのカステラです。
• - プレミアムチョコレート（1,860円）： とろける口どけとカカオの香りが楽しめる、贅沢な一品です。
• - プレミアムアールグレイ（1,770円）： 芳醇な香りが広がるアールグレイカステラ。
• - プレミアム焦がしバターバニラシュガー（1,860円）： 香ばしさと高級感あふれる味わいが特徴です。

また、1/4サイズに異なるフレーバーを楽しめるプレミアムクオーターシリーズ（1,980円）も人気で、一度で様々な味を楽しむことができます。

メディアでも話題に

「台楽蛋糕」は多くのメディアで取り上げられ、特に日本テレビやフジテレビをはじめとする多くの情報番組で紹介されたことからも、その人気が伺えます。行列必須のスイーツとして、多くの人々の関心を集めています。

最後に

今回の催事出店は、台湾の味わいを東京で手軽に楽しむ絶好の機会です。ぜひ新宿を訪れた際には、ふわぁしゅぁの台湾カステラで幸せなひとときを過ごしてください。営業時間は平日・土曜日が10:00～20:30、日曜日・祝日が10:00～20:00で、会期中は無休の予定です。美味しいスイーツとともに、皆様のお越しをお待ちしています！

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