持続可能な農業を考える！カネカスパイスの有機ブラックペッパー登場に注目

持続可能な農業を実現！カネカサンスパイスの新しい挑戦

2025年9月16日、株式会社カネカサンスパイスが新製品「SPANION ORGANIC BLACK PEPPER」を発売すると発表しました。この製品は、カネカのECショップやAmazon、楽天、Yahoo！ショッピング、Qoo10といったオンラインプラットフォームで手に入れることができます。この記念すべき発売は、カネカのEC出店5周年を祝うものでもあり、消費者に安心安全なスパイスを提供するという理念に基づいています。

農場から食卓へ、安心のスパイスを

「Farm to Table」という考え方を基に、ベトナムのグループ農園で育てられた有機栽培の黒コショウ。この理念は、生産者から消費者へ新鮮で安全な食品を直接届けることを目的としています。根強い人気を誇るブラックペッパーですが、カネカの「SPANION ORGANIC BLACK PEPPER」は、薬品を使わず自然の力を利用した無農薬栽培法で生産されています。

持続可能なコショウ栽培の実現へ

カネカサンスパイスは、年間2000トンものコショウを取り扱う国内のトップメーカーとしての責任を持っています。そのため、持続可能な農業の普及を目指し、グループ会社KSS Vietnam Co.,LTD.を通じて、ベトナムでの農園開設に取り組んできました。2011年に開始されたこのプロジェクトでは、2014年にEUのオーガニック認証を取得し、さらにアメリカのオーガニック認証も2015年に達成。2021年には国内市場向けにも販売を開始し、2024年には有機JAS認証も取得しました。

こだわりの品質

「SPANION ORGANIC BLACK PEPPER」は、有機栽培で育てられたブラックペッパーを一粒一粒丁寧に選り取ることで、その品質を保証しています。さらに、国内では残留農薬の検査も行い、消費者に安心して使用してもらえる製品を目指しています。

人権や労働条件の保護を重視し、国際認証SA8000も取得することで、現地の従業員の健康や労働環境の向上に寄与しています。カネカサンスパイスは、消費者と自然、従業員の三方の健康を守ることを目指しています。