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鮨 酒 肴杉玉の新イベント『杉玉の真っ向勝負』

東京都千代田区にある大衆寿司居酒屋「鮨 酒 肴杉玉」では、2026年2月19日（木）から、新イベント『杉玉の真っ向勝負』がスタートします。このイベントでは、こだわりの素材を使用した寿司や、飲みたくなる一品料理をお手頃価格で楽しむことができます。

目玉商品：杉玉の真っ向5貫盛り

このイベントの注目商品は「杉玉の真っ向5貫盛り」。豪華な五貫が並ぶこの盛り合わせは、食材に対するこだわりが随所に感じられます。特に、口に入れた瞬間にとろける煮穴子や、甘みを引き立たせた炙り海老、濃厚なあん肝との相性が抜群の昆布〆平目など、食通もうなる内容となっています。

• - 内容 :

- とろける煮穴子
- 柚子香る餡かけ海老握り
- あん肝ポン酢のせ平目の昆布〆握り
- 北海道産のとろにしんの鞍掛握り
- 飲める炙りメヒカリ

この豪華5貫盛りは990円（税込1,089円）で、販売期間は2026年2月19日から完売次第終了となりますので、お早めにどうぞ。なお、1日の販売数は限定されていますので注意が必要です。

お酒のおつまみにも最適！

他にも、酒好きにおすすめの一品として「とろたく 絶品うま辛包み」が用意されています。中とろ・まぐろ・ねぎまぐろを使用した贅沢な具材が、ポリポリのたくあんとピリ辛のチャンジャダレで包まれており、酒のアテにぴったりです。

• - 価格 : 190円（税込209円）

加えて、淡泊な白身と濃厚なあん肝の組み合わせを楽しめる「あん肝ポン酢で愉しむ、平目の昆布〆刺身」や、生姜とポン酢であっさりと仕上げた「生姜ポン酢と葱で愉しむ、炙りとろにしん」、そして、ふわふわの煮穴子を使った「とろける煮穴子の茶碗蒸し」など、どれも食欲をそそる一品です。

• - あん肝ポン酢で愉しむ、平目の昆布〆刺身 590円（税込649円）
• - 生姜ポン酢と葱で愉しむ、炙りとろにしん 350円（税込385円）
• - とろける煮穴子の茶碗蒸し 450円（税込495円）

これらも全て、2026年2月19日からの販売で、数量に限りがあるため、気になるメニューがあれば早めの来店をおすすめします。

まとめ

「鮨 酒 肴杉玉」で行われる『杉玉の真っ向勝負』は、寿司のこだわりを感じられる贅沢な料理をお手頃に楽しめるチャンスです。この機会に、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。新鮮な素材と手間暇をかけた料理を、お酒とともに味わう至福のひとときをお楽しみください。

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