手軽に楽しめる本格「マトンビリヤニ」数量限定発売！
ニシキヤキッチンの新作「マトンビリヤニ」が数量限定発売！
2026年9月3日、ニシキヤキッチンから新たに「マトンビリヤニ」が数量限定で販売開始されました。この商品は、世界の料理を手軽に楽しめるというコンセプトのもと、約120種類のレトルト食品を展開する同ブランドの新たな挑戦です。マトンビリヤニは、スパイスの香りが引き立つインド風の炊き込みごはんで、お米にはバスマティライスを使用。具材はシンプルにマトンだけで、鮮やかなミントの香りが特徴です。温めるだけで、本格的な味わいを自宅で楽しむことができます。
こだわりのレシピと歴史
ニシキヤキッチンは、2010年からインドに足を運び、本格的なインド料理を学んできました。難易度が高いとされるビリヤニが手軽に楽しめるよう、2022年から米飯商品としての開発をスタートしました。その結果、約2年の歳月をかけて、ついに「マトンビリヤニ」を商品化することに成功しました。商品のリリースに先立ち、過去には「チキンビリヤニ」と「野菜ビリヤニ」も販売され、両方とも大好評を博しています。
「マトンビリヤニ」の特徴とおすすめの食べ方
「マトンビリヤニ」は、300gの内容量で、価格は950円（税込）。食べ方としては、1人でたっぷり味わうのはもちろん、2人でシェアして楽しむのもおすすめ。さらに、南インドのスープカレーであるサンバルや、インドのヨーグルトサラダであるライタと合わせると、一層味わい深くなります。
旅する料理研究所のスタート
今回の「マトンビリヤニ」の発売は、ニシキヤキッチンの新プロジェクト「旅する料理研究所」のスタートを記念するものでもあります。このプロジェクトは、インドだけでなく、世界各地を旅し、現地の食文化を体験しながら、その土地ならではの料理を開発することが目的です。
SNSでの注目度も抜群
2024年9月には、Xに投稿されたプロモーションが大きな話題となり、6,749件のリポストと1.8万件のいいねを獲得しました。さらに、「マトンビリヤニ」を求める声が多数寄せられ、販売が待ち望まれていました。この注目度からも、多くの食通に愛される商品であることが伺えます。
購入方法
「マトンビリヤニ」は、公式オンラインショップおよび実店舗で数量限定で購入できます。旅行気分を自宅で味わえるこの商品、ぜひお試しください！
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完璧に整った本格的な味わいを体験し、あなたの食卓に新たな美味しさを添えてみてはいかがでしょうか。
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