バーミキュラのオーブンポット2とスープポットがCOOL JAPAN AWARDを受賞！

バーミキュラの革新、COOL JAPAN AWARD受賞

愛知ドビー株式会社の製品、「バーミキュラオーブンポット2」と「スープポット」が、2025年度のCOOL JAPAN AWARDを受賞しました。このアワードは、日本の素晴らしい製品や文化を国際的に認める制度で、外国人審査員の視点で「COOL JAPAN」を発掘することを目的としています。

受賞の背景と魅力

2025年度には、全418件の応募の中から46件が選ばれ、「オーブンポット2」と「スープポット」は、世界に展開される日本のプロダクトとして評価されました。特に「オーブンポット2」は、すでにデザイン界のオスカーとも言われる「iF DESIGN AWARD 2024」や、国際的に権威のある「Red Dot Award 2024」、日本国内の「グッドデザイン賞」にも輝いており、今回の受賞で4冠達成となりました。

バーミキュラの特長

「バーミキュラオーブンポット2」は、素材本来の味を最大限に引き出すことを目指して開発された鋳物ホーロー鍋です。日本の職人による精密な設計により、フタと本体の密閉性が極めて高く、理想的な無水調理が行えます。さらに鍋の肉厚を薄くすることで、従来モデルより約30%の軽量化を実現しながら、調理スピードも1.5倍に向上しました。

一方の「スープポット」は、2025年3月に発売予定の新しいモデル。これもまた、オーブンポットの通常の機能を維持しつつ、スープ作りや様々な調理が可能な多機能ポットです。無水調理の特性を持ちながら、主菜や副菜まで一台で作ることができ、家庭料理を豊かにしてくれる頼もしい存在です。

持続可能な製品づくり

さらに、バーミキュラの鋳物ホーロー製品には、使用後に傷んだホーローを再生できる「リペアプログラム」や、ライフスタイルに合わせたサイズ変更が可能な「リクラフトプログラム」が用意されています。このように、持続可能な製品づくりを通じて、長く愛用できる鍋を提供しています。

海外展開と未来

オーブンポット2の発売から約2年で、累計受注台数は10万台を突破し、国内外問わず大人気を博しています。現在、日本国内だけでなく、台湾や香港、中国、韓国、アメリカ、フィリピンなど各国に展開中。今後も愛知ドビー株式会社は、日本の技術とデザインの魅力を発信し、グローバルなブランドへと成長を目指しています。

製品ラインナップ

バーミキュラには、さまざまなサイズが取り揃えられており、用途に応じて選べる楽しさがあります。アダプティブなデザインにより、家庭料理の利便性が格段に向上しました。例えば、18cm深型は小ぶりで副菜作りに最適、22cm浅型はオーブンにも対応し無水ベイクにぴったりです。

まとめ

「バーミキュラオーブンポット2」と「スープポット」は、革新と機能性を兼ね備えた製品として、料理好きの方々から支持を受けている名品です。『手料理と、生きよう。』というブランドスローガンの下、これからも日本の魅力を世界に届けてくれることでしょう。世界中の食卓に彩りを添えるバーミキュラの製品をぜひ一度体感してみてください。