家賃1万円のアパートで夢を叶えたラーメン店の物語

家賃1万円のアパートで夢を叶えたnaruさんのラーメン物語

2025年11月14日、福岡県の有名ラーメン店『純とんこつラーメン~あんてい~』が、愛知県春日井市に新たな拠点をオープンします。店主のnaruさん（26）は、かつては目指すべき道を見失い、遊びに明け暮れた日々を過ごしていました。しかし、あるテレビ番組が彼の運命を変えるきっかけになります。それは、同じような境遇の人物が「ラーメンで人生が変わった」というストーリー。

次第にnaruさんは、自らの手で作るラーメンで多くの人々を幸せにしたいという強い想いを抱くようになります。母親を悲しませた過去を振り切るため、彼は家賃わずか1万円のアパートを借り、仕事を終えた深夜から朝まで、ひたすらに豚骨スープを炊き続けました。地道な努力を重ね、独学で味を追求するなかで、彼は母親から「変わったね」と涙ながらに言われ、その励ましが今も彼の支えになっています。

信念を貫いたラーメン作り

naruさんは「納得がいかない日は店を開けない」といった強い信念をもってラーメン作りに挑み続けました。この信念が表れた結果、彼のラーメンは大阪や名古屋での限定出店時に200人以上の行列を生むほどの人気を誇りました。そして、SNSでの総再生回数は驚異の3億回を超えるまでになったのです。これだけの支持を集めるには、naruさんの情熱とその努力が大きく関わっていることは間違いありません。

春日井に新たな拠点を

今回、春日井市にオープンする店舗は、naruさんの想いに共鳴した仲間たちの手によって実現しました。「この一杯で春日井の皆さんにも沢山の幸せを作りたい」というnaruさんの言葉は、彼の情熱に溢れています。

新店舗の所在地は愛知県春日井市高山町1丁目21-4。営業時間は、11時から21時までで、水曜日が定休日となります。

大衆に愛されるラーメンの背後には、一人の男の夢と再生の物語があります。その努力の成果が、春日井で最高の一杯となることでしょう。これからもnaruさんの挑戦を応援し、彼のラーメンを一度味わってみることをお勧めします。ぜひ皆さんも彼のラーメンで幸せな時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。