カルビーと福島県の新たな挑戦！あまい日本酒と堅あげポテトのペアリングが登場

カルビーと福島県の新たなコラボレーション

日本のスナック界の巨人であるカルビーが、福島県とのコラボレーション商品『堅あげポテトあさりの酒蒸しバター仕立て』を2025年10月27日（月）から数量限定で発売します。この商品は、福島の末廣酒造の純米酒「あまいすえひろ」との最高のペアリングを目的に開発され、地域課題の解決へ向けた取り組みの一環でもあります。

プロジェクトの背景

このコラボ企画は、カルビーが福島県と連携してスタートした地域貢献プロジェクトの第3弾です。若年層の日本酒離れを解消するため、福島県の純米酒とスナックの新たな組み合わせを生み出そうとしています。これまでにも、2023年に牡蠣アヒージョ味のポテトチップスを発表し、2024年にはフルグラを用いたプロジェクトも実施してきました。

今回は「堅あげポテト」を通じて、日本酒初心者でも楽しめるフレーバーを開発。あさりの酒蒸しの風味とバターのコクが特徴の『あさりの酒蒸しバター仕立て』を通じて、「あまいすえひろ」の飲みやすさと組み合わせました。この新商品をもって、多くの人々に日本酒の楽しさを広げていくことが期待されています。

ワークショップと商品開発

商品の開発には、福島県の関係者や地元企業が参加するワークショップが2回行われました。参加者との意見交換を通じて、数多くのフレーバー案が検討され、その中から「あさりの酒蒸しバター仕立て」が選ばれました。

パッケージデザインは、ワークショップで生まれたイラストを基に制作されており、福島の文化や風土を感じさせる工夫が凝らされています。特に、商品の特性がわかりやすく表現されており、あまい酒とのペアリングを思い起こさせるデザインとなっています。

商品の魅力

『堅あげポテトあさりの酒蒸しバター仕立て』は、磯の香りが引き立つあさりを使用したおつまみに最適なフレーバーです。軽快で飲みやすい純米酒「あまいすえひろ」との相性を考えた味付けが特徴で、バターの風味がほんのりと感じられるコク深い仕上がり。これにより、日本酒に親しみがない若年層の方々にも楽しんでいただけるように設計されています。

また、商品が手に取られる特別な機会として、100名様に『堅あげポテトあさりの酒蒸しバター仕立て』と「あまいすえひろ」のセットをプレゼントするキャンペーンも企画されています。応募方法は、カルビーPR部の公式Twitterアカウントをフォローし、関連投稿をリポストするというシンプルなもの。さらに、福島県内でのサンプリングイベントも予定されており、これからの展開に注目が集まります。

まとめ

カルビーと福島県のコラボレーション商品がもたらす新しいスナックの楽しみ方は、日本酒の魅力を再発見する大きなきっかけとなるでしょう。「堅あげポテトあさりの酒蒸しバター仕立て」を通じて、ぜひ日本酒の世界に足を踏み入れてみてはいかがでしょうか。日本酒は堅あげポテトと一緒に、ますます特別な体験を提供することでしょう。