初夏の国産フルーツと抹茶の至福アフタヌーンティー体験

初夏のフルーツを味わう贅沢なティータイム

2025年6月3日から30日まで、表参道駅近くにあるレストラン「DEK」にて、特別なアフタヌーンティーが行われます。このイベントは、旬の国産フルーツを贅沢に使ったスイーツと、抹茶や和菓子が融合した「和のフルーツアフタヌーンティー」です。

旬のフルーツと和の融合

アフタヌーンティーで楽しめるのは、山形県産のさくらんぼ、甘いメロン、瑞々しいすいか、そして爽やかさを引き立てるレモンなど、夏にぴったりなフルーツ達です。これらのフルーツは、プロが厳選したものを「適熟」と言われる最高の状態で提供されるため、フレッシュさ満点でお楽しみいただけます。

特に注目は、「さくらんぼと抹茶ティラミス」。甘酸っぱいさくらんぼとクリーミーなマスカルポーネが絶妙に組み合わさり、抹茶の風味も引き立てています。また、カモミール風味のフレッシュメロンのおかげで、しっとりとしたどら焼きの中のクリームも心地よいさっぱり感を提供します。

究極の飲み物とのペアリング

さらに、アフタヌーンティーでは10種類以上の飲み放題メニューが用意されています。自家製フルーツビネガードリンクや、様々な紅茶、ハーブティーが自由に楽しめるため、自分のお気に入りのドリンクを見つける楽しさも加わります。この多様性は、フルーツと和のスイーツとの相性をさらに引き立てます。

フルーツのプロが手がける特別な体験

「DEK」は、100年以上もの歴史を持つ老舗青果仲卸「株式会社船昌」がプロデュースしています。そこで営まれる「DEK DINING」では、厳選された国産フルーツを使用した丁寧に作られたスイーツが提供されます。フルーツのプロが選んだ旬の素材と、パティシエの技が光るスイーツは、一口に驚くほどの美味しさを保証します。