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さかなドリーム、勝山漁協との提携で新しい養殖モデルを確立

株式会社さかなドリーム（千葉県館山市）は、岩井富浦漁業協同組合に続き、鋸南町勝山漁協との連携協定を締結しました。これにより、新規養殖魚の生産体制が強化され、全国及び海外市場に向けた販売体制の構築が加速します。

企業理念と新たな展開

さかなドリームは『世界一旨い魚を創り、届ける』という企業理念を掲げ、東京海洋大学発のベンチャー企業として今後も研究と養殖に力を入れています。同社は館山市で「夢あじ」をはじめとした新方式の養殖に取り組んできた実績があります。これまでの成果を踏まえるともに、鋸南町勝山漁協との提携で、地域における新たな養殖魚の生産モデルを確立することを目指しています。

勝山沖は、1970年代から様々な魚種を育ててきた歴史的な養殖場で、養殖に最適な条件が整っています。特に、浮島による強風の遮断や、速めの潮流は、魚の健康を保つ上での大きな要因です。この地域での養殖は、安定した生産を可能にし、魚の質を高めてきました。

安房地域の魅力

鋸南町や南房総市は、東京の豊洲市場へも近く、物流の面でも優れた立地です。そして、夏季の水温が低いため、魚の病気が発生しにくい環境が整っています。この特性を活かして、さかなドリームは2026年夏には東日本最大規模の種苗生産施設の開設を予定し、さらなる成長を目指しています。

当社のビジネスモデル

さかなドリームは、そのビジネスモデルを探索から販売までの一貫した流れで構築しています。特に美味しさテン度が高いことで知られる「幻の魚」に焦点を当て、その安定的な生産を実現します。今後も国内外の市場での展開を予定しており、多様な魚の魅力を提案していく考えです。

採用情報

さかなドリームでは、企業理念に共感し共に成長したい仲間を募集しています。興味をお持ちの方は、カジュアル面談への応募をお待ちしております。詳細は公式サイトをご覧ください。

会社概要

• - 社名: 株式会社さかなドリーム
• - 所在地: 千葉県館山市坂田670番地 東京海洋大学
• - 代表: 代表取締役CEO 細谷俊一郎
• - 設立: 2023年7月3日
• - 事業内容: 新規養殖魚の開発・生産・販売
• - 公式サイト: さかなドリーム

新しい仲間と一緒に『世界一旨い魚』を作り出すために、さかなドリームは挑戦し続けます。

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