スターバックスが新たに届ける「スターバックス 1971 ダークロースト®」とは？

スターバックスから新たなコーヒーの選択肢「スターバックス 1971 ダークロースト®」

2026年9月9日、水曜日より、スターバックスコーヒージャパンが「スターバックス 1971 ダークロースト®」を全国の店舗で発売します。この新しいコーヒーは、スターバックスの創業年である1971年を冠した特別な一杯で、深煎りコーヒーの魅力を再発見する機会になることでしょう。

深煎りの真髄、ダークローストの魅力

コーヒー市場では、最近フルーティで浅煎りのコーヒーが注目されつつありますが、スターバックスが再度伝えたいのは“ダークロースト”、つまり深煎りの魅力です。
ダークローストは、単なる苦味だけでなく、香ばしいアロマ、豊かなコク、複雑な味わい、そして余韻が楽しめるのが特徴です。今回の「スターバックス 1971 ダークロースト®」は、スマトラ、コロンビア、ブラジルのコーヒー豆のブレンドにより、深煎りのコーヒーが持つ本来の旨味を最大限に引き出すことを目指しています。

こだわりの焙煎技術

スターバックスは、1971年の創業以来、高品質なコーヒー豆を用いた独自の焙煎技術にこだわってきました。特にダークローストは豆そのものの品質が重視され、舌触りや香りが繊細に変化します。豆が育つ環境による風味の違いを活かすため、職人の技術による焙煎が必須となります。

「スターバックス 1971 ダークロースト®」には、過去8カ月間の試行錯誤を経て、最高のバランスを実現したコーヒー豆が使用されています。香ばしさや甘みの奥行を感じることができ、コーヒー愛好家から初心者まで、様々な楽しみ方が可能です。

自分に合った楽しみ方を

この新しいダークローストは、朝の目覚めの一杯として、また仕事の合間やリラックスタイムなど、様々なシーンで楽しむことができます。特に、ブリュードコーヒーとして飲めば香りや余韻をじっくりと味わうことができ、ミルクとの相性も抜群です。

私たちが提供するのは“苦味が強いだけのコーヒー”ではなく、香ばしさや深いコクを持つ特別な一杯です。これまでダークローストに苦手意識を持っていた方も、新たな体験ができるかもしれません。

コーヒーを通じて心のつながりを

発売を記念して、9月12日と13日には「COFFEE fun PARTY」という体験イベントが全国の店舗で開催されます。このイベントでは、「スターバックス 1971 ダークロースト®」と既存のダークローストとの比較テイスティングや、コーヒーの香ばしさやコクを楽しむことができます。

通常の購入に加え、特製の袋に入ったスターバックスのコーヒー豆をお持ち帰りできる機会も設けていますので、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

終わりに

「スターバックス 1971 ダークロースト®」は、単なる飲み物ではなく、一杯のコーヒーを通じてコーヒーの多様性や楽しみ方を提供してくれる特別な存在です。ぜひ、自分に合った楽しみ方を見つけ、新たなコーヒー体験を始めてみてください。

ご興味がある方は、ぜひスターバックスの店舗で「スターバックス 1971 ダークロースト®」を体験してみてください。美味しいコーヒーを通じて、あなたの日常が少し特別なものになるかもしれません。