シェ・シバタの新作
2025-12-12 13:12:02

シェ・シバタとSiBELLEが贈る至極のブランデーフルーツケーキが登場

シェ・シバタとSiBELLEの夢のコラボが実現!



世界的に有名なスイーツブランド「シェ・シバタ」とエムアイフードスタイルが展開する「SiBELLE」が手を組み、特別なスイーツ「シェ・シバタ×SiBELLE ブランデーフルーツケーキ」をリリースします。この商品は12月12日から発売される予定で、寒い季節にぴったりな、少し大人な味わいが特徴です。

このコラボレーションは、両ブランドの代表であるパティシエ柴田武氏とSiBELLEのチームとの意見交換から生まれました。両者が持つこだわりある製法や素材への理解が共鳴し、やがて共同製作へと至ったのです。

ケーキの特長



「シェ・シバタ×SiBELLE ブランデーフルーツケーキ」は、その豊かな風味に惹かれます。生地にはシナモン、ナツメグ、ジンジャーが使用され、温かみのあるスパイシーな香りが引き立てられています。その中に細かく刻まれたオレンジとレーズンが混ぜ込まれており、焼き上げ後にはブランデーが一振りされ、仕上がりは極上の一品。

しっとりとした食感の生地は口の中で柔らかく溶け、ふわっと広がるスパイスの香りが楽しめます。オレンジとレーズンの素材感がアクセントとなり、甘さの中にほろ苦さが加わることで、新たな味わいが生まれています。このブランデーフルーツケーキは、大人の嗜好にピッタリな選択肢となっており、ちょっとした贅沢を楽しむことができます。

特別な贈り物にも



寒い季節のお供に、また大切な人へのギフトとしても最適なこのブランデーフルーツケーキは、コーヒーや紅茶との相性も抜群。家でのリラックスタイムや、お客様を招いた際のデザートにいかがでしょうか。ぜひ、この至極のケーキを堪能してみてください。

商品情報




シェ・シバタとSiBELLEとは?



「シェ・シバタ」は、名古屋を拠点に国内外に店舗を展開している高級スイーツブランド。パティシエの柴田武氏が手掛けるお店で、日本の技術や味覚を世界に向けて発信しています。
「SiBELLE」は、三越伊勢丹グループのハウスブランドで、長年の歴史を持ち、特にブランデーケーキは1976年から愛され続けているロングセラー商品です。これからも進化し続ける両ブランドのコラボに注目です。


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