母の日を彩るスペシャル「バターデコレーション」ケーキをコロンバンが販売！

母の日を特別に演出するコロンバンの新作ケーキ

毎年5月の第2日曜日は母の日。この特別な日には、感謝の気持ちを伝えるために素敵なギフトを用意したいものです。そんな時にぴったりなのが、株式会社コロンバンが発売する「母の日バターデコレーション」です。このバタークリームケーキは、花束のように見事な装飾が施された一品で、まさに愛情を形にしたような美しさです。

ケーキの魅力

「母の日バターデコレーション」は、伝統のバタークリームをふんだんに使い、まろやかで贅沢な味わいを実現しています。このバタークリームは、ラム酒の香りがほんのり漂い、しっかりとしたコクが特徴です。

仕上げにあしらわれている薔薇の花は、熟練のパティシエが一つ一つ手作業で絞り出し、愛らしさ溢れるデザインに仕上げています。見た目だけではなく、舌の上で溶ける滑らかな口どけが、代々受け継がれた製法によるものです。

商品情報

- 商品名: 母の日バターデコレーション
- サイズ: 4号（直径12cm）
- 価格: 税込3,456円（本体価格3,200円）
- 販売期間: 2026年5月7日（木）～5月10日（日）
- 販売店舗: コロンバン原宿サロン、原宿スイーツ、東京駅グランスタ店、他

この特別なケーキは、代々受け継がれてきた伝統的な製法を用いており、その味わいはまさに絶品です。卵黄を使用したスポンジ生地との相性も抜群で、より一層深い風味を楽しむことができます。

コロンバンの歴史

コロンバンは1924年に創業し、日本で初めて本格的なフランス菓子を提供した洋菓子メーカーです。創業者の門倉國輝氏は、洋生菓子の代名詞ともいえるショートケーキを考案した人物で、またオープンテラス喫茶や生菓子実演室付き店舗の先駆けでもあります。2024年には創業100周年を迎えるコロンバンは、歴史と伝統を大切にしつつ、現代のニーズにも応じた商品開発を行っています。