五感で楽しむ！山形フルーツはちみつセットの魅力と特長

五感で楽しむ山形フルーツはちみつセット

山形の美しい自然の恵みが詰まった「山形フルーツはちみつセット」が、旅館古窯から登場しました。この商品は、日本の宿古窯で人気の朝食名物「巣蜜」を基に、百花園養蜂とのコラボレーションにより生まれたオリジナルギフトです。
子供から大人まで、誰もが楽しむことができる五感で味わう体験を提供するこのセットを、ぜひご紹介したいと思います。

養蜂家の情熱が生み出した特別な完熟蜜

「山形フルーツはちみつセット」で使用されるのは、山形の大自然で育まれた、特別な完熟蜜です。養蜂家である渡辺さんは、かつてりんご農園を営んでいましたが、蜜蜂との出会いをきっかけに養蜂の世界に飛び込みました。彼は「養蜂は自然との対話」とし、毎日大きな信念を持って蜂蜜を育てています。

特に、彼が手間を惜しまず丁寧に採蜜することで得られるこの完熟蜜は、夜明け前に行われる採蜜作業と、隔王板を用いた独自の方法を駆使しています。その結果、純粋で衛生的な蜂蜜が生まれ、山形のりんごやさくらんぼなどの豊かな素材を凝縮して体験できる逸品となりました。

栄養たっぷり！フルーツ蜜の特徴

今回の「山形フルーツはちみつセット」は、完熟蜜の栄養価の高さが自慢です。丁寧に採蜜された蜂蜜は、栄養素や酵素、ビタミン、ミネラルがそのまま保たれ、健康面でも注目されています。

選ばれたフルーツ蜜は、味と香りの美しさが際立っています。

- りんご蜜: 爽やかな酸味と優しい甘さが特徴。
- さくらんぼ蜜: 華やかでクセのない上品な味わい。
- すいか蜜: さっぱりとして清涼感のある、珍しい夏の風味。

これらは、花々が織り成す繊細な香りと甘さで、日常の食卓を彩り、特別な体験を提供します。

贈り物や自分へのご褒美に

「山形フルーツはちみつセット」は、そのパッケージにもこだわりが見受けられます。特別な木箱に収められるこのセットは、開けた瞬間に杉の香りが広がり、山形の自然を感じさせてくれます。これにより、特別なギフトとしてだけでなく、自分へのご褒美としてもぴったりです。

様々なお召し上がり方が可能で、バゲット、クラッカー、チーズトーストに合わせたり、コーヒーや紅茶に加えたりすることで、日常の食事を豊かに演出します。

旅館古窯が提供する最高の体験

古窯の朝食ビュッフェでは、百花園の蜂蜜を使用し、「こんなに美味しい蜂蜜は初めて」と多くのお客様からご好評をいただいています。
私たちは、お客様に「一旅の記憶を、一生の感動に。」という思いを込めて、最高の形でこの蜂蜜をお届けし続ける姿勢を大切にしています。

これからも自然の恵みを享受し、健康と活力をお届けする「古窯」でありたいと考えています。