台湾の夏を楽しむ新作スイーツ
台湾の風物詩とも言えるマンゴーが、2026年の夏に向けて台湾菓子専門店「万華(ばんか)」から新たに5種類のスイーツとして登場します。大阪・天神橋筋商店街に本店を構える万華が展開する新作は、すべてマンゴーをふんだんに使用した贅沢なラインナップです。ここでは、それぞれの商品の詳細と、マンゴーの魅力をお伝えします。
万華人気のマンゴーエッグタルト
新たな夏の風物詩、
マンゴーエッグタルトが登場しました。このスイーツは、ひんやりとしたエッグフィリングとマンゴー、パイナップルの果実味が見事に調和し、口の中で溶け合います。バターの風味が広がる生地に、台湾産パイナップルとマンゴーピューレ、コクのあるエッグフィリングが重ねられることで、一口ごとにリッチな味わいが堪能でき、マンゴーのジューシーさが感じられる仕上がりです。販売価格は680円で、販売は本日から8月31日まで。夏の暑さを吹き飛ばすひんやりスイーツとして、見逃せません!
軽やかさ引き立つマンゴーココナッツカステラ
次にご紹介するのは、
マンゴーココナッツカステラです。このスイーツは、台湾カステラの楽しさを存分に感じられる一品。ドライマンゴーを練り込んだ生地に加え、マンゴージャムとココナッツクランブルが絶妙に重なり、ザクふわ食感を実現しています。しっかりとした甘みと酸味が楽しめ、見た目にもトロピカルな印象を与えています。ハーフサイズは1,180円、正方形サイズは831円で、販売期間は6月18日から7月29日までとなっています。
人気の台湾パイナップルケーキ
お次は、定番の
マンゴーパイナップルケーキです。このスイーツは、職人技が光る一品で、マンゴーとパイナップルの絶妙な甘酸バランスが特徴。冬瓜餡を使ったなめらかな口当たりの生地に、台湾産パイナップルとマンゴーのオリジナルブレンド餡が入っており、一口ごとに深いハーモニーが広がります。410円という手ごろな価格で販売され、9月30日まで楽しめるので、お土産にもぴったりです。
ココナッツマンゴーヌガーケーキ
続いて紹介するのは、
ココナッツマンゴーヌガーケーキ。こちらは、特徴的なサクもち食感が楽しめる台湾ヌガーケーキで、マンゴーの果実感とココナッツの香りが融合しています。食べ進めるにつれて新しい食感に出会え、最後の一口まで飽きることがありません。280円で、全国の店舗で入手可能です。
台湾幸福プリン 芒果
最後に、
台湾幸福プリン 芒果をご紹介。マンゴーの濃厚な果実感とココナッツミルクのコクが見事に重なり合うデザートで、一口ごとに南国の余韻が広がります。486円で販売され、こちらも夏の間楽しめます。スプーンを入れるとすっと溶けるプリンの食感が、特別なひとときを彩ってくれることでしょう。
万華について
「万華」は、台湾の伝統的なスイーツを通じて、お客様の日常を豊かにすることを目指して、2021年に大阪で誕生しました。毎日焼きたての台湾スイーツを提供することで、利用者に感動を与え続けています。2025年には、百貨店出店も果たし、さらに多くの人々に台湾の味を届けています。公式オンラインショップも展開しており、忙しい方でも気軽に注文することができます。この夏は、万華の新作スイーツで、台湾の魅力に浸ってみてはいかがでしょうか。