神戸の異人館で楽しむ春のアフタヌーンティー体験

神戸の洋館サロン「Salon 15 TOOTH TOOTH 旧神戸居留地十五番館」では、2025年3月4日（火）から春のアフタヌーンティーがスタートします。このアフタヌーンティーは、特別な空間と四季を感じるスイーツの数々を楽しみながら、発酵バターや紅茶とのペアリングを堪能できる贅沢なひとときです。

神戸旧居留地にたたずむ「旧神戸居留地十五番館」は、国の重要文化財にも指定されている、歴史ある異人館です。コロニアルスタイルの特徴的な外観と、明治初期の趣が漂う内装は、訪れる人々を非日常の世界へ誘います。この洋館サロンで、皆様をお待ちしています。

アフタヌーンティーセットは完全予約制で、おひとり様4950円（税込）です。予約は二日前まで受け付けており、ムード満点のひとときを過ごすには是非事前の予約をお勧めします。紅茶と一緒に楽しむスイーツは、季節のフルーツを贅沢に使用したものや和風のお菓子があり、それぞれに合った紅茶とのペアリングを楽しむことができます。

セット内容は、上段にいちごとホワイトチョコクリームのタルトやいちごのマカロンなど、目にも嬉しい華やかなスイーツが並びます。中段には抹茶のオペラやほうじ茶のカヌレ、下段には神戸ポークの生ハムといちごのブルスケッタやトリュフたまごサンドが登場。また、スコーンにはバラ風味のベリージャムとクロテッドクリームが添えられています。

さらに5種類のペアリングティーとして、TOOTH TOOTHオリジナルブレンドやダージリン、フルール・ド・オランジェなど、こだわりの茶葉をご用意。神戸旧居留地の美しい景観を一望しながら、ゆったりとした時間を満喫してみてはいかがでしょうか。

訪れる皆様には、ただのティータイムではなく、新しい体験を提供することを心掛けています。1階のパティスリー＆ティーブティックでは、広々した空間で「PATISSERIE TOOTH TOOTH」のスイーツをお選びいただけ、紅茶カウンターでは自身にぴったりな紅茶を試飲しながら選ぶことができます。

さらに、2階サロンでは、クラシカルでありながらモダンな空間で、季節のアフタヌーンティーや「PATISSERIE TOOTH TOOTH」のケーキを楽しむことが可能です。食事メニューも充実しており、クロワッサンサンドや神戸キュイジーヌの生パスタなどの料理で、日常の特別な一日を彩ります。

日々の忙しさから少し離れ、神戸の歴史と共にある優雅なアフタヌーンティーをお楽しみください。予約の詳細は公式ウェブサイトやInstagramでご確認いただけます。