暑い夏にぴったり！信州の涼を楽しむスイーツフェア

信州の夏を味わうスイーツフェア

連日の猛暑が続く夏、ひんやりとしたスイーツで涼しさを感じたいと思いませんか？そんな時にぴったりなのが、東京都中央区銀座にある『銀座NAGANO』で開催中の「信州夏のスイーツフェア」です。このイベントでは、長野県の豊かな自然が育んだ厳選スイーツを味わうことができます。さっそく、信州の夏を代表するスイーツをご紹介します！

栗の風味で心も満たす「栗水ようかん」

まずは、小布施町の老舗店「桜井甘精堂」が手掛ける「栗水ようかん」です。栗の旨味を最大限に生かしたこの和菓子は、シンプルなのに深い味わいを楽しめます。ミニサイズで、手軽に味わえる「栗水ようかん（小倉）」は、甘さ控えめの栗の風味に小豆の食感が絶妙に絡む一品です。
また、見た目も美しい「水ようかん（栗・小豆）」は、華やかな彩りで、手土産にもおすすめです。暑い季節のおやつとしてはもちろん、ちょっとした贈り物にも最適なスイーツです。

自然の恵みを感じる本物の「ところてん」

次にご紹介するのは、長野県諏訪地方から届く「ところてん」です。この地域は江戸時代から受け継がれる天然寒天の産地で、極上のところてんが生まれた場所。『マツキ』というブランドから販売される5種類のところてんは、すべて天草100％を使用し、昔ながらの製法で作られています。
おすすめは、さっぱりとした味わいの「酢醤油ところてん」と、濃厚な甘さが楽しめる「黒蜜ところてん」。それぞれの食感が絶妙なハーモニーを生み出し、暑さを忘れさせてくれることでしょう。
さらに、あんみつや抹茶あんみつなど、和のスイーツも豊富に揃っています。どれも暑い夏にぴったりな涼しげな味わいです。

信州生まれの貴重な果実「ワッサー」ゼリー

最後にご紹介するのは、信州ならではのフルーツ「ワッサー」を使った「わたるさんのワッサーゼリー」です。この果実は、長野県須坂市の農家が創り上げた新しい品種で、桃の甘味とネクタリンの酸味が見事に融合しています。
旬彩菓たむらが提供するこのゼリーは、ワッサーの果肉を贅沢に使用し、爽やかな味わいに仕上げられています。喉越しがよく、甘さ控えめで、暑い summer にぴったりなデザートです。

銀座NAGANOで信州の味覚を楽しもう

「信州夏のスイーツフェア」では、他にも様々な信州スイーツが揃っています。長野県の豊かな自然と新鮮な食材が詰まったこれらのスイーツを、銀座にいながら楽しむことができる貴重な機会です。

この夏、信州の魅力をぎゅっと詰め込んだスイーツを味わい、心も体も涼しく浄化されるひとときをお楽しみください！

【主な販売商品（価格・税込み）】

・旬彩菓たむら『わたるさんのワッサーゼリー』：¥453
・桜井甘精堂『栗水ようかん』：¥399
・桜井甘精堂『水ようかん栗・小豆』：¥399
・桜井甘精堂『栗水ようかん小倉』：¥399
・マツキ『酢醤油ところてん』：¥437
・マツキ『黒蜜ところてん』：¥437
・マツキ『あんみつ』：¥513
・マツキ『抹茶あんみつ』：¥545
・マツキ『黒蜜きなこあんみつ』：¥545

※数量限定で、売り切れ次第終了となります。ぜひお早めに足を運んでみてください。ツイッターやインスタグラムで情報をシェアしながら楽しんでくださいね♪