400年の塩の歴史
2026-04-02 12:40:35

400年の歴史を持つ塩メーカーが丸の内で特別ポップアップを開催

400年の歴史を持つ塩メーカーが丸の内に出店



日本の塩文化を支えてきた株式会社天塩が、400年という長い歴史を祝うために、丸の内と日本橋浜町で特別なポップアップストアを展開します。このポップアップは、4月7日から始まり、3つの異なるスペースで様々なイベントや商品が楽しめる魅力的なイベントです。

400年の塩づくりの歴史


株式会社天塩のルーツは、1626年に始まる赤穂東浜塩田にあります。当時の海水から塩を作る技術は今なお引き継がれ、特に「赤穂の天塩」として多くの人に親しまれています。日本遺産にも認定された赤穂市は、今なお「日本第一の塩」としてその名を広めています。江戸時代の記録には、赤穂の塩作りが全国的に知られる存在であったことが記されています。

ポップアップストアの詳細


ポップアップストアは、丸の内・浜町の3ヶ所で期間限定でオープンします。それぞれの場所では、独自の特性に合わせた魅力的なメニューや商品が提供予定です。

Marunouchi happ. STORE

  • - 日程: 4月7日(火)~ 4月24日(金)
  • - 営業時間: 平日11:00~20:00(土日祝休)
  • - 内容:
- 「鶏肉のレモン漬けのたれ」と「旨だし塩昆布」を使った特製デリメニューの提供。
- 人気の弁当「やんも」に「赤穂の天塩」を使う特別企画。
- 厳選商品の販売も行い、高品質な塩製品が揃います。
- スパイスハーブ塩作り体験や地酒「忠臣蔵」の試飲イベントが開催される予定です。

Marunouchi happ. Stand&Gallery

  • - 日程: 4月7日(火)~ 4月8日(水)
  • - 営業時間: 8:00~22:00
  • - 内容:
- 同敷地内でのコラボショップとして装飾され、全メニューに「赤穂の天塩」を使用。
- 塩作り400年の歴史をテーマにしたパネル展示も行われます。

ハマハウス

  • - 日程: 4月7日(火)~ 5月6日(水)
  • - 営業時間: 平日11:30~21:00、土日祝10:00~18:00
  • - 内容:
- 「鶏肉のレモン漬けのたれ」と「プラチナサツキマス」を使ったランチメニューなどを提供。
- 塩を使ったドリンクやスイーツもあります。
- 店内には赤穂の風景写真や赤穂緞通の展示が行われます。

文化と味わいが融合した体験


このポップアップストアは、単に塩を楽しむ場だけでなく、その文化的背景に触れる貴重な機会でもあります。400年の歴史を経た「赤穂の天塩」の魅力を探求し、美味しさを感じることができるチャンスです。あなたもぜひ、この特別なイベントに足を運んでみてはいかがでしょうか。


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