東京・学芸大学エリアに位置するスイーツカフェ「芋菓(いもか)」では、6月23日(月)から新作「蜜芋ブリュレがのったお芋づくしのかき氷」が登場します。このかき氷は、1日限定10食のみの特別な一品で、お芋の美味しさを存分に堪能できる夏のスイーツです。
「芋菓」は、有機さつま芋にこだわっており、無添加の良さを感じることができます。特製の紫芋の無添加かき氷は、濃厚かつリッチな味わいが特徴で、素材本来の甘みを引き出しているのが魅力的です。新作のかき氷には、人気の蜜芋ブリュレが贅沢にのせられ、焼き芋や安納芋ペーストといったお芋尽くしな一皿が完成しています。
自家製の濃厚紫芋ソースは、マスカルポーネとアガベシロップで仕上げられており、これまでにない優雅な味わいを楽しめます。また、紫芋モンブランとの相性も抜群。この夏しか味わえない、特別感あふれる一品に仕上がっています。
商品の価格は、1,830円(税込)で、ダイエットや健康を意識した方にも嬉しい無添加のスイーツです。さらに、新作の登場と同時に、5月から大好評中の「濃厚お芋ミルクのかき氷」も引き続き販売されており、こちらは1,680円(税込)で提供されています。こちらはお芋チップスや焼き芋などがトッピングされており、様々な食感を楽しめる一品で、甘さが際立つ味わいが楽しめます。
その他にも、「とろ~り濃厚!完熟有機いちご」や「ほろにが天然塩キャラメル」など、豊富な商品ラインナップがありますので、ぜひ訪れてみてください。
「芋菓」は、無添加・有機素材にこだわったスイーツを提供しており、アフタヌーンティーセットも人気のメニューです。米粉のクレープや有機焼き芋など、心踊るラインナップが揃っています。
店舗の住所は、東京都目黒区鷹番3丁目5-6で、学芸大学駅から徒歩約3分の距離にあり、営業時間は9:30から18:00(火曜日は定休日)です。スイーツ販売の時間は10:30から17:30までとなっていますので、ぜひ訪問してみてはいかがでしょうか。
「芋菓」を運営しているのは、オーガニックレストラン「みどりえ」でも知られる株式会社MIDORIE BIO JAPANです。安全で美味しいオーガニック食材を使用し、季節に応じたこだわりのメニューを提供しています。彼らの目指すのは、自然な恵みを感じながら食事を楽しむこと。きっとあなたも、「芋菓」のスイーツを食べたら、その魅力に引き込まれることでしょう。是非、お立ち寄りください。