冬に味わう佐渡島の豊かな恵み！道の駅あがのでの特別フェア

冬に感じる佐渡島の魅力を体験しよう！

新潟県阿賀野市の「道の駅あがの」では、冬季に合わせた特別企画『どさっとさど。』が開催されます。このフェアは、昨年春に大好評だった企画の第2弾です。冬の味覚を存分に楽しむために、佐渡の豊かな海の幸や地酒を堪能できる機会です。

冬の佐渡の魅力を五感で体感

フェア期間中は、佐渡島の寒ブリを使った解体ショーを筆頭に、海産加工品や佐渡産りんご、そして地酒などが並びます。また、試食会も行われ、訪れる人々が五感で佐渡の魅力を感じることができます。新鮮な食材を使った料理を楽しみながら、冬の訪問者には心温まる体験が待っています。

特別メニューも登場

道の駅の飲食店舗では、地元食材を使用した特別メニューが提供されます。特にあがの酪農カフェの「佐渡産ルレクチェミルクソフトクリーム」は、この機会限りの特別販売です。濃厚でクリーミィなソフトクリームは、寒い冬にぴったりのご褒美です。

開催概要

- 開催日程: 2026年1月22日（木）～3月10日（火）
- 場所: 道の駅あがの（新潟県阿賀野市窪川原553-2）
- 主催・後援: （株）あがの（道の駅あがの）、後援には佐渡市、阿賀野市などが名を連ねています。

寒ブリ解体ショーで特別な体験

寒ブリの解体ショーは1月25日（日）10時から開催され、佐渡市長と阿賀野市長が立会いのもと、内海府漁業協同組合が水揚げしたばかりの寒ブリを解体します。香ばしい刺身をその場で楽しめるのも、このイベントならではの魅力です。解体後は刺身や柵取りでの販売が行われますが、数回に分けての開催予定ですので、詳細は道の駅あがのの公式サイトやインスタグラムで確認できます。