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札幌農学校が大丸札幌店に初出店

2025年11月5日（水）、北海道の代表的なお土産株式会社「札幌農学校」が大丸札幌店に専門店をオープンします。その名は、誕生20周年を迎え、累計販売数3億5,000万枚を超える「北海道ミルククッキー」を筆頭に、北海道産の素材にこだわったスイーツが満載のブランドです。

札幌農学校の魅力

札幌農学校は、北海道大学の前身である「札幌農学校」に由来し、同大学からの認定を受けています。北海道産の新鮮な素材を使って、地元の魅力を存分に生かした商品を提供しています。2024年にオープンした「新千歳空港ファクトリー店」では、焼きたてのスイーツを楽しめる工房が併設され、多くのファンを魅了しています。
このたびの大丸札幌店開店を契機に、札幌市内ならではの新商品が登場します。

新商品「ハリエット」

大丸札幌店限定の新商品「ハリエット」は、ふわふわ生地の中にクリームを詰め込んだ絶品スイーツ。特製クリームには、カスタードと生クリームを絶妙にブレンドしています。その名は、元札幌農学校の初代教頭クラーク博士の母や妻の名前から取られたもので、優しさや温もりをコンセプトにしています。1個972円（税込）で、購入時間は10:00、13:00、16:00の3回。人数制限がある場合もあるので、早めの訪問がおすすめです。

常温でも楽しめる「酪農ベイクドチーズケーキ」

大人気の「焼きたて酪農チーズケーキ」を常温でも楽しめる「酪農ベイクドチーズケーキ」としてリリース。北海道産の放牧牛乳とチーズをたっぷり使用し、ふんわり軽やかでありながら、しっとりとした食感を実現。3個入1188円、6個入2376円（税込）で販売します。

人気の定番菓子も豊富にラインナップ

札幌農学校と言えば「北海道ミルククッキー」。そのほか、「開拓の詩 三枚重ねチョコがけクッキー」、「3種の焼きチーズクッキー」、「白揚餅 濃厚チーズおかき」などの定番商品が揃い、贈り物にもおすすめのギフトセットも豊富です。

オープン記念キャンペーン

オープンを記念して、1会計5400円以上の購入でオリジナルスカーフをプレゼント。おしゃれなデザインは、頭や首に巻くのはもちろん、お菓子のラッピングにも使えます。このチャンスをぜひお見逃しなく！

小さな子供から大人まで幅広く愛されるスイーツ

「札幌農学校」のスイーツは、子供から大人まで楽しめる優しい味わい。お土産としてだけでなく、日常のおやつとしても親しんでいただける商品が揃っています。新たに誕生したスイーツを味わい、北海道の味覚にふれながら、自分自身へのご褒美や贈り物に最適です。

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【店舗概要】

• - 店舗名: 札幌農学校 大丸札幌店
• - 場所: 大丸札幌店 地下1階（〒060-0005 札幌市中央区北5条西4丁目7番地）
• - オープン日: 2025年11月5日（水）
• - 営業時間: 10:00〜20:00
• - 店舗面積: 約38.7平米

ぜひ、オープンした際には立ち寄って、その魅力を実際に体験してください。新たな北海道のスイーツ文化がここから始まります！

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