おぐらの唐揚げが2月14日から新作！柚子胡椒と新玉ねぎの限定メニュー

新たな唐揚げの楽しみ方、登場！

今年の2月14日、大切なバレンタインデーに合わせて「おぐらの唐揚げ」が新たな限定メニューを発表しました。その名も「ゆず胡椒から揚げ」と「新たまぽん酢唐揚げ」。どちらも、旬の味わいを大切にした特別な唐揚げとなっております。

まず「ゆず胡椒から揚げ」は、宮崎県産の柚子をたっぷり使用し、特製の柚子胡椒ダレで仕上げられています。口に入れた瞬間、爽やかな香りが広がり、ピリッとした辛みが感じられます。この絶妙なバランスは、おぐらの自信作であり、一度食べると病みつきになること間違いなしです。お手頃価格の390円（税込）から楽しめるので、友達や家族とシェアしながら味わうのも良いですね。

一方、「新たまぽん酢唐揚げ」は、旬の新玉ねぎをたっぷり使用した自家製ぽん酢をベースにしたさっぱりした味わいが特徴です。この唐揚げは新玉ねぎの甘みがじゅわっと感じられ、黒胡椒のアクセントが見事に絡み合っています。そのため、一口食べるごとに食欲が増し、どんどん手が伸びてしまうことでしょう。こちらも同じく390円（税込）からの価格設定で、財布にも優しいのが嬉しいポイントです。

唐揚げ製造へのこだわり

おぐらの唐揚げがここまで愛される理由は、仕込みから揚げる過程にまで深いこだわりがあるからです。なんと、肉の漬け込み時間は通常の2倍の48時間！この長い漬け込み時間により、肉の旨味が引き出され、ますます美味しく仕上がります。そして、270年以上の歴史を誇る山内醤油を使用し、独自の味わいを生み出しているのです。

また、店内で100回すりおろしのニンニクをモミ込む作業を行い、さらに国産の片栗粉をまぶした後は、特製の遠赤外線フライヤーで4分30秒揚げることで、軽やかな食感とともに満足感のある仕上がりが実現します。上質な唐揚げを食べる喜びを体験できるのです。

限定メニュー販売情報

これらの新メニューは、2月14日（金）から3月13日（木）までの期間限定で販売されます。取扱店舗は全店舗で、来店以外にもお電話やLINEモバイルオーダーで簡単に購入可能です。おぐらの唐揚げはその人気により、時折品切れとなることもありますので、早めに足を運ぶことをおすすめします。

食卓に新しい風をもたらす、季節限定の2種類の唐揚げ。ぜひこの機会に、おぐらの唐揚げで特別な味わいをキッチンに取り入れてみてはいかがでしょうか。専用の店舗や調理方法にこだわった本格的な唐揚げをぜひ、お試しください。

おぐらの唐揚げの公式ウェブサイトから、各店舗の情報や詳細もご覧いただけます。自宅で楽しむお弁当や、テイクアウトも充実していますので、ぜひ注目してみてください。