福島の魅力、シンガポールで体験!
日本の福島県が誇る新鮮で美味しい水産物が、シンガポールのECサイト「Jpassport」で手軽に楽しめることになりました。公益社団法人福島相双復興推進機構が立ち上げたプロジェクト「ふくしま常磐大漁市」では、福島県浜通り地区で水揚げされた厳選された魚介類を提供します。これにより、シンガポールの人々にも福島の豊かな海の恵みを届けていくことが目的です。
常磐ものの魅力
福島の魚介は、「常磐もの」としてその美味しさが広く知られています。特に、常磐ものは築地市場などでも「美味しい魚」としてお墨付きが与えられており、その理由は、この海域が黒潮と親潮の交わる場所にあるからです。この二つの海流がもたらす豊富なプランクトンが、魚を美味しく育てているのです。
今回のECサイトでの販売は、シンガポールでの常磐ものの認知度を高めるための一歩でもあります。新鮮で安全、安心、そして美味しい水産品をシンガポールの皆様が手軽に楽しめるよう、販売が始まりました。
日本ブランド人気の高まり
シンガポールでは和食ブームが続いており、日本産水産物への需要が急増しています。国内では魚食離れが進んでいる中、シンガポールでは逆に日本の食文化への興味が高まっています。これにより、福島の水産物への期待も高まります。
今回の取り組みによって、シンガポールの方々に新しい味覚との出会いが提供できることを願っています。多くの商品が調理不要で、そのまま食べられるため、料理に馴染みのない方でも手軽に楽しむことができます。
美味しさを世界に伝える
福島相双復興推進機構は、福島産の食材を海外に届け、その魅力を広めることを目指しています。これを通じて、福島の復興にも貢献できればと考えています。「ふくしま常磐大漁市」では、商品を販売するだけではなく、その背景を伝える記事も同時に公開しています。福島の今を知ってもらうことが、復興の第一歩になると信じています。
外部リンクを通じて、多くの国に福島の美味しさを広めていくことが目標です。シンガポールでの販売を契機に、さらなる展開へとつなげていければと考えています。ECサイトでの購入はこちらから👉
Jpassport
この機会に、ぜひ福島の美味しい水産物を味わってみてください。