北海道の魅力を再発見！スパイス香るカレーラーメンの新しい味わい
北海道限定！スパイス香るカレーラーメン
2026年1月7日（水）より、株式会社セブン‐イレブン・ジャパンが北海道全域の993店舗で発売する「スパイス香る カレーラーメン」。このカレーラーメンは、北海道のご当地グルメとして注目を集めており、札幌の味噌ラーメンや旭川の醤油ラーメン、函館の塩ラーメンに続く新たな名物として位置づけられています。
カレーラーメンの魅力
現在、北海道の多くのラーメン店で提供されているカレーラーメンは、濃厚なカレースープと中太のちぢれ麺が特徴です。特に苫小牧エリアや室蘭エリアでは、このラーメンが人気を博しています。食欲をそそるスパイシーな香りと、トロッとしたスープが絡む中太ちぢれ麺のコンビネーションが、寒い季節にぴったりの一杯を生み出しています。
じっくり炒めた玉ねぎの絶品スープ
「スパイス香る カレーラーメン」の一番の特徴は、飴色になるまで時間をかけて炒めた玉ねぎが入っていることです。この玉ねぎがスープに甘みと旨味を与え、さらにはとろみと深いコクを引き出します。スパイスが効いたカレースープは、旨味と香りがぎっしり詰まっていて、食べるたびにその魅力を感じることができます。
スープのこだわり
このラーメンのスープは、鶏と豚の白湯をベースにしており、濃厚で豊かな味わいです。これに飴色に炒めた玉ねぎを加えることで、他にはない独自の風味が楽しめます。まさに、心とお腹を満たしてくれる一杯です。
コシのある中太ちぢれ麺
北海道産の小麦を使用した中太ちぢれ麺は、しっかりとしたコシが魅力です。この麺はスープとの相性も抜群で、満足感のある食べ応えを楽しめます。スープがしっかり絡み、最後の一口までアツアツのまま楽しむことができるのも魅力の一つです。
定番の具材
カレーラーメンには、チャーシュー、わかめ、ねぎといった定番の具材がトッピングされており、これらが混ざることで、一層深みのある味わいに仕上がっています。思わず何度も食べたくなる、安定感のある美味しさです。
開発の背景
今回の「スパイス香る カレーラーメン」は、北海道の多くの方に愛されるカレーラーメンの魅力を再発見することが目的です。前回の販売時にも大変好評だったこの商品は、スパイスの香りと玉ねぎのコクが特徴で、訪れるたびに新たな発見があることでしょう。寒さが厳しくなるこれからの季節に、ぜひ味わってみてください。
まとめ
「スパイス香る カレーラーメン」は、北海道のご当地グルメを活かした新しい一品です。濃厚でコクのあるスープと中太ちぢれ麺の組み合わせは、食欲をそそり、満足感を与えてくれます。寒い冬の日にはぴったりなこのラーメンを、ぜひお試しください！
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