2025年のさつまいもサミット受賞者が決定!
さつまいも農家が集る一年に一度の祭典、「さつまいも博2025」において、2024-25年度の「ファーマーズ・オブ・ザ・イヤー」と「さつまいも・オブ・ザ・イヤー」が選ばれました。今年は日本全国から8組の優秀な生産者が選出され、その成果が披露されることとなります。
選考プロセス
今年の受賞者は、書類審査、食味審査を経て選ばれました。審査委員会は農業と食品の専門家から構成され、書類での応募に加え、実際の生芋を用いたブラインドテスト形式での食味審査が行われました。厳選な評価によって、各部門の受賞者が決定したのです。
受賞者のご紹介
- - ファーマーズ・オブ・ザ・イヤー には以下の生産者が選ばれました。
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芋萬(山形県酒田市)/萬谷伸之さん
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市毛農園(茨城県鉾田市)/市毛誉さん
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芝山農園(千葉県香取市)/篠塚佳典さん
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吉成農場(徳島県鳴門市)/谷村和紀さん
- - さつまいも・オブ・ザ・イヤー には以下の品種が選ばれました。
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べにはるか(希ファーム、千葉県富里市)/田中俊光さん
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シルクスイート(岩本農園、熊本県阿蘇郡西原村)/岩本健裕さん
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その他ふくむらさき(竹田農園、京都府京丹後市)/竹田克寛さん
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その他高系14号(北林大輔、徳島県鳴門市)
審査委員会メンバー
審査を行ったのは農学博士や食品研究者、また、さつまいもの魅力を伝えるアンバサダーたちです。
- 山川 理(名誉委員長)
- 田口 和憲(国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構)
- 吉元 誠(マイ食品開発研究所)
- 山田 英次(川越いも友の会)
- 深作勝巳(深作農園、日本サツマイモサミット殿堂入り農家)
- 鈴木 絢子(さつまいも美容家、アンバサダー)など。
表彰式の詳細
受賞した生産者たちは、2025年2月23日さつまいも博のメインステージに立ち、表彰される予定です。この日は、審査委員とのトークセッションも計画されており、さつまいもに対する愛情や思いを直接聞くことができる貴重な機会となります。
次回イベントのご案内
さつまいも博2025は、2025年2月20日から24日まで、さいたまスーパーアリーナで開催される予定です。全国からやきいもグランプリ参加店舗も決まり、スイーツや焼き芋の魅力が満載のイベントになること間違いなしです!
サツマイモの魅力を感じ、たっぷりと楽しむこのイベントをお見逃しなく!詳細は公式ホームページをご覧ください。公式リンクは
こちら。