高ルテイン含有卵『あらん』が目の健康をサポート！新特許取得の機能性表示食品

高ルテイン含有卵『あらん』が目の健康を支える

香川県高松市に本社を構える有限会社高島産業が、新たに特許を取得した高ルテイン含有卵『あらん』。この卵は、目に良い成分であるルテインを豊富に含み、機能性表示食品としての地位を確立しています。特許取得によって、その生産方法はさらに安定し、品質も向上しました。デジタル社会が進む現代において、目の健康に配慮した食材が求められる中、あらんは新たな選択肢を提供してくれます。

目に良いルテインを効率的に摂取

『あらん』の最大の魅力は、そのルテインの含有量です。通常の卵と比較して、約10倍（1.7mg/個）のルテインを含有しており、吸収率もサプリメントに比べて3倍（※2）とされています。これにより、目に必要な栄養素を効率よく摂取できます。さらに、ゼアキサンチンやビタミン、ミネラルも同時に摂取できるため、目の健康維持に必要な成分をしっかりと補うことが可能です。

特徴的な色と味わい

あらんは見た目でも楽しませてくれます。加熱すると卵の黄身の色が通常の卵に比べて約2倍濃くなる（当社調べ）ため、料理にも色合いを加え、美味しさを引き立てます。また、味にもこだわっており、クセがなく、どんな料理にも合わせやすいため、家庭の食卓にも取り入れやすい価値のある卵です。

私たちの目の健康は現代社会においてとても重要です。