Nadiaとハナマルキのコラボ！夏バテ解消レシピ特集

Nadia Artistが発信する液体塩こうじの魅力

料理メディア・Nadiaが、ハナマルキの「液体塩こうじ」と「減塩液体塩こうじ」の魅力を6人の料理家たちの手で広めます。これらの調味料は、毎日の料理に役立つだけでなく、夏バテを解消する効果も期待できる優れものです。特にこの夏、軽やかに食事を楽しむために、料理家たちが提案するレシピは見逃せません。

えきしおリーダーズのご紹介

Nadiaでは、日々様々なレシピをシェアしている料理家を「Nadia Artist」として紹介しています。この度、ハナマルキとタッグを組み、「えきしおリーダーズ」として選ばれた6人の料理家たちが自慢のレシピを披露します。彼らは、個々のスタイルを取り入れた独自のアプローチで、液体塩こうじを活用した料理を提案します。

例えば、Instagramで活動するDOKINさんや、冷凍子ママさん、X（旧Twitter）で人気のぼくさんなどが、アイデア溢れるレシピを提供します。また、減塩液体塩こうじを使ったレシピを発信するこばやしまりこさんやつくりおき食堂まりえさんも加わり、幅広いメニューが楽しめます。

液体塩こうじ・減塩液体塩こうじの特徴

液体塩こうじ

ハナマルキの「液体塩こうじ」は、米こうじと塩を丁寧に熟成させた液体調味料です。そのままでも使える便利なアイテムで、酵素が生きたまま残っているのが特徴です。粒がないため計量もしやすく、肉料理や野菜炒め、ドレッシングなどに幅広く利用可能です。くびれ入りのボトルは、手に取りやすいデザインが嬉しいポイントです。

減塩液体塩こうじ

一方、「減塩液体塩こうじ」は、通常の液体塩こうじの塩分を50%カットしたヘルシーな調味料です。塩分を気にする方でも安心して使えるのが特徴で、味わいや香りはそのまま。酵素の力で他の調味料との相性も良く、料理の幅が広がります。健康志向の方にぴったりの選択肢です。

公開予定のレシピ

これらのレシピは、2023年7月22日からNadiaの公式サイトやSNSで順次公開されていきます。レシピに取り入れられる食材は、新鮮な野菜から魚介類、肉類まで多岐にわたります。栄養満点でヘルシーな料理は、家族みんなで楽しめるだけでなく、ダイエット中の方にもおすすめです。特に注目のメニューは「塩とり南蛮」で、野菜をたっぷり使ったヘルシーな一皿です。夏バテ解消の助けになること間違いなしです。

Nadiaとは？

Nadiaは、プロの料理家によるおいしいレシピを集めた人気の料理メディアです。月間2,000万人以上の方に利用されており、1,000名以上の料理家たちが高品質なレシピを提供しています。これらのレシピは、つくりやすくて美味しいと多くの人々に支持されています。さらに、Nadia公式アプリでは、簡単にレシピを閲覧できるので、ぜひダウンロードしてみてください。

まとめ

この夏、Nadia Artistたちが提案する液体塩こうじと減塩液体塩こうじを使用したレシピを通じて、健康的で美味しい食生活を楽しむチャンスです。これを機に、液体塩こうじの魅力に触れてみてはいかがでしょうか？

ぜひ、NadiaやSNSでの投稿をチェックして、料理のレパートリーを増やして、夏を満喫しましょう！