桑名に新登場！「クレープとエスプレッソと檸檬の木」で癒しのひとときを

新たな癒しスポット、桑名にオープン！

2025年12月19日、三重県桑名市に新たにオープンする「クレープとエスプレッソと檸檬の木」。こちらのお店は、注目のベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」を展開する株式会社日と々とと、合同会社H&Nの共同プロジェクトとして始まります。国道沿いにある三井アウトレットパークジャズドリーム長島の中に、真っ白で可愛らしいキッチンカーのお店が姿を現します。

買い物ついでに一息つける場所

お買い物で忙しい方にも最適な立ち位置にある「クレープとエスプレッソと檸檬の木」。クレープとエスプレッソを楽しむことで、ちょっとした癒しのひとときを提供します。甘さ控えめのクレープと、こだわりのエスプレッソで、心をリフレッシュできる至福の時間をお届けします。

限定メニューも要チェック！

「檸檬の木」では、桑名産のはちみつや三重県産のレモンを使用した特製はちみつレモンが人気のポイントです。この自家製はちみつレモンの爽やかな風味と、パリッとしたクレープ生地の食感を存分に楽しめる限定メニューをお楽しみいただけます。

オーナーの想い

オーナーが心を込めて運営されるこのお店は、実家に大切に育てられてきた檸檬の木のように、日常の中で皆さまに寄り添う存在でありたいと願っています。地元の素材を活かし、こだわり抜いたクレープやエスプレッソで、日々の喧騒から少し離れて、心和む時を過ごすことができることでしょう。

「クレープとエスプレッソと」とは？

「クレープとエスプレッソと」は、表参道や嵐山に展開している人気のクレープ専門店です。特に特徴的なのは、パリパリとした食感の「黄金クレープ」。これは、バズグルメクリエイターとして知られるウルフ氏との共同開発によって誕生したもので、1年半もの歳月をかけて生まれた特別な生地です。このクレープは、見た目、味、素材にこだわり抜いており、SNSでも多くの注目を集めています。